Alternativas de competitividad para el sector de la panela

Existe copia en microficha

• Autores: Poensgen Llano, Sebastian
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2004
• Institución: Universidad de los Andes
• Repositorio: Séneca: repositorio Uniandes
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/21332
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/1992/21332
• Palabra clave: Industria panelera - Colombia - Estudio de casos; Análisis de mercadeo - Colombia - Estudio de casos; Industria panelera - Productos derivados - Colombia - Estudio de casos; Panela - Producción - Colombia - Estudio de casos; Ingeniería
• Rights: openAccess
• License: https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdf