Diseño de un objeto virtual de aprendizaje para la divulgación de Buenas Prácticas Agrícolas

El objetivo de este proyecto de investigación fue proporcionar alfabetización en el uso de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) enfocadas en la protección personal y la inocuidad alimentaria a productores hortofrutícolas, utilizando un Objeto Virtual de Aprendizaje (OVA) de manera precisa. El enfoque de...

Full description

Autores:
Calderón Mayorga, Jamasaith Rafael Juseth
López Rueda, Jenny Paola
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad El Bosque
Repositorio:
Repositorio U. El Bosque
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/11801
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12495/11801
Palabra clave:
Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
Objeto Virtual de Aprendizaje (OVA)
Capacitación agrícola
Productores hortofrutícolas
Agricultural training
Good Agricultural Practices (GAP)
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Fruit and vegetable producers
Rights
openAccess
License
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description El objetivo de este proyecto de investigación fue proporcionar alfabetización en el uso de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) enfocadas en la protección personal y la inocuidad alimentaria a productores hortofrutícolas, utilizando un Objeto Virtual de Aprendizaje (OVA) de manera precisa. El enfoque de investigación adoptado fue cualitativo, basándose en la recopilación de datos a través de métodos como la observación, entrevistas y análisis de documentos, con el propósito de capturar las experiencias y perspectivas de los participantes. Se desarrolló un OVA sobre BPA específicamente diseñado para una población de campesinos, basado en un enfoque constructivista que considera las necesidades particulares de este grupo, así como las mejores prácticas en diseño instruccional. La población de estudio se seleccionó por conveniencia, basada en la disponibilidad y accesibilidad de los participantes en el momento de la investigación. Los resultados se obtuvieron a través de la aplicación de dos instrumentos: encuestas con preguntas abiertas e imágenes del terreno. Los resultados revelaron una variabilidad significativa en el conocimiento y la aplicación de las BPA entre los agricultores colombianos. A pesar de que es alentador que la conciencia sobre la importancia de las BPA sea generalizada, también es evidente que existe una brecha entre el conocimiento y la implementación efectiva. Esto resalta la urgente necesidad de programas de capacitación adaptados a las diversas necesidades y niveles de conocimiento de los agricultores.
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Se desarrolló un OVA sobre BPA específicamente diseñado para una población de campesinos, basado en un enfoque constructivista que considera las necesidades particulares de este grupo, así como las mejores prácticas en diseño instruccional. La población de estudio se seleccionó por conveniencia, basada en la disponibilidad y accesibilidad de los participantes en el momento de la investigación. Los resultados se obtuvieron a través de la aplicación de dos instrumentos: encuestas con preguntas abiertas e imágenes del terreno. Los resultados revelaron una variabilidad significativa en el conocimiento y la aplicación de las BPA entre los agricultores colombianos. A pesar de que es alentador que la conciencia sobre la importancia de las BPA sea generalizada, también es evidente que existe una brecha entre el conocimiento y la implementación efectiva. Esto resalta la urgente necesidad de programas de capacitación adaptados a las diversas necesidades y niveles de conocimiento de los agricultores.Universidad El BosqueMagíster en Innovación y Tecnología para la EducaciónMaestríaThe objective of this research project was to provide literacy in the use of Good Agricultural Practices (GAP) focused on personal protection and food safety to fruit and vegetable producers, using a Virtual Learning Object (VLO) in an accurate manner. The research approach adopted was qualitative, based on data collection through methods such as observation, interviews, and document analysis, with the purpose of capturing participants' experiences and perspectives. An OVA on GAP was developed specifically designed for a population of farmers, based on a constructivist approach that considers the needs of this group, as well as best practices in instructional design. The study population was selected by convenience, based on the availability and accessibility of the participants at the time of the research. The results were obtained through the application of two instruments: surveys with open-ended questions and images of the field. The results revealed significant variability in the knowledge and application of GAP among Colombian farmers. While it is encouraging that awareness of the importance of GAP is widespread, it is also evident that there is a gap between knowledge and effective implementation. This underscores the urgent need for training programs tailored to the diverse needs of Colombian farmers. While it is encouraging that awareness of the importance of GAP is widespread, it is also evident that there is a gap between knowledge and effective implementation. This highlights the urgent need for training programs tailored to the diverse needs and knowledge levels of farmers.application/pdfspaAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso abiertoinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)Objeto Virtual de Aprendizaje (OVA)Capacitación agrícolaProductores hortofrutícolasAgricultural trainingGood Agricultural Practices (GAP)Virtual Learning Object (VLO)Agricultural trainingFruit and vegetable producersDiseño de un objeto virtual de aprendizaje para la divulgación de Buenas Prácticas AgrícolasDesign of a virtual learning object for the dissemination of Good Agricultural Practices.Maestría en Innovación y Tecnología para la EducaciónUniversidad El BosqueFacultad de EducaciónTesis/Trabajo de grado - Monografía - Maestríainfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/masterThesisORIGINALTrabajo de grado.pdfTrabajo de grado.pdfDiseño de un objeto virtual de aprendizaje para la divulgación de Buenas Prácticas Agrícolasapplication/pdf1945100https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/aed767ef-dbd6-4d9d-aef5-0f90f68cba88/download08a9227af7e0c0f8eee449218ba8e1d9MD57CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; 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