Diseño de un objeto virtual de aprendizaje para la divulgación de Buenas Prácticas Agrícolas

El objetivo de este proyecto de investigación fue proporcionar alfabetización en el uso de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) enfocadas en la protección personal y la inocuidad alimentaria a productores hortofrutícolas, utilizando un Objeto Virtual de Aprendizaje (OVA) de manera precisa. El enfoque de...

Full description

Autores:
Calderón Mayorga, Jamasaith Rafael Juseth
López Rueda, Jenny Paola
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad El Bosque
Repositorio:
Repositorio U. El Bosque
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/11801
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12495/11801
Palabra clave:
Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
Objeto Virtual de Aprendizaje (OVA)
Capacitación agrícola
Productores hortofrutícolas
Agricultural training
Good Agricultural Practices (GAP)
Virtual Learning Object (VLO)
Agricultural training
Fruit and vegetable producers
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional
Description
Summary:El objetivo de este proyecto de investigación fue proporcionar alfabetización en el uso de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) enfocadas en la protección personal y la inocuidad alimentaria a productores hortofrutícolas, utilizando un Objeto Virtual de Aprendizaje (OVA) de manera precisa. El enfoque de investigación adoptado fue cualitativo, basándose en la recopilación de datos a través de métodos como la observación, entrevistas y análisis de documentos, con el propósito de capturar las experiencias y perspectivas de los participantes. Se desarrolló un OVA sobre BPA específicamente diseñado para una población de campesinos, basado en un enfoque constructivista que considera las necesidades particulares de este grupo, así como las mejores prácticas en diseño instruccional. La población de estudio se seleccionó por conveniencia, basada en la disponibilidad y accesibilidad de los participantes en el momento de la investigación. Los resultados se obtuvieron a través de la aplicación de dos instrumentos: encuestas con preguntas abiertas e imágenes del terreno. Los resultados revelaron una variabilidad significativa en el conocimiento y la aplicación de las BPA entre los agricultores colombianos. A pesar de que es alentador que la conciencia sobre la importancia de las BPA sea generalizada, también es evidente que existe una brecha entre el conocimiento y la implementación efectiva. Esto resalta la urgente necesidad de programas de capacitación adaptados a las diversas necesidades y niveles de conocimiento de los agricultores.