Diseño de una propuesta para la alineación de los procesos clave de la cadena de suministro de la empresa Whitman Store
Whitman Store es una empresa dedicada al diseño, confección y comercialización de prendas de vestir masculinas en la ciudad de Bogotá, D.C. El presente proyecto describe una propuesta para la alineación de los procesos claves de la cadena de suministro en la empresa Whitman Store. Debido al desabast...
- Autores:
-
Navarro Toro, Edrian Alberto
Lugo González, Luis Miguel
Contreras Duran, Adrián Camilo
Laverde López, Albi Andrés
Peña Velandia, Juan Sebastián
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad El Bosque
- Repositorio:
- Repositorio U. El Bosque
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/9010
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12495/9010
- Palabra clave:
- Cadena de suministro
Alineación de procesos operacionales
SIPOC
SCOR Model
658.503
APICS SCOR Model
SCM
Supply Chain
Alignment of operational processes
- Rights
- openAccess
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
id |
UNBOSQUE2_f8f74afe00cb2c6ce07f05935b71e947 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/9010 |
network_acronym_str |
UNBOSQUE2 |
network_name_str |
Repositorio U. El Bosque |
repository_id_str |
|
dc.title.spa.fl_str_mv |
Diseño de una propuesta para la alineación de los procesos clave de la cadena de suministro de la empresa Whitman Store |
dc.title.translated.spa.fl_str_mv |
Design of a proposal for the alignment of the key processes of the Whitman Store supply chain |
title |
Diseño de una propuesta para la alineación de los procesos clave de la cadena de suministro de la empresa Whitman Store |
spellingShingle |
Diseño de una propuesta para la alineación de los procesos clave de la cadena de suministro de la empresa Whitman Store Cadena de suministro Alineación de procesos operacionales SIPOC SCOR Model 658.503 APICS SCOR Model SCM Supply Chain Alignment of operational processes |
title_short |
Diseño de una propuesta para la alineación de los procesos clave de la cadena de suministro de la empresa Whitman Store |
title_full |
Diseño de una propuesta para la alineación de los procesos clave de la cadena de suministro de la empresa Whitman Store |
title_fullStr |
Diseño de una propuesta para la alineación de los procesos clave de la cadena de suministro de la empresa Whitman Store |
title_full_unstemmed |
Diseño de una propuesta para la alineación de los procesos clave de la cadena de suministro de la empresa Whitman Store |
title_sort |
Diseño de una propuesta para la alineación de los procesos clave de la cadena de suministro de la empresa Whitman Store |
dc.creator.fl_str_mv |
Navarro Toro, Edrian Alberto Lugo González, Luis Miguel Contreras Duran, Adrián Camilo Laverde López, Albi Andrés Peña Velandia, Juan Sebastián |
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv |
Pinzón Hoyos, Benjamín |
dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Navarro Toro, Edrian Alberto Lugo González, Luis Miguel Contreras Duran, Adrián Camilo Laverde López, Albi Andrés Peña Velandia, Juan Sebastián |
dc.subject.spa.fl_str_mv |
Cadena de suministro Alineación de procesos operacionales SIPOC SCOR Model |
topic |
Cadena de suministro Alineación de procesos operacionales SIPOC SCOR Model 658.503 APICS SCOR Model SCM Supply Chain Alignment of operational processes |
dc.subject.ddc.none.fl_str_mv |
658.503 |
dc.subject.keywords.spa.fl_str_mv |
APICS SCOR Model SCM Supply Chain Alignment of operational processes |
description |
Whitman Store es una empresa dedicada al diseño, confección y comercialización de prendas de vestir masculinas en la ciudad de Bogotá, D.C. El presente proyecto describe una propuesta para la alineación de los procesos claves de la cadena de suministro en la empresa Whitman Store. Debido al desabastecimiento de producto terminado en las tiendas de venta al público de Whitman Store en la ciudad de Bogotá y con el objetivo de establecer las causas de la problemática, se realizó un diagnóstico del estado actual de la cadena de suministro, teniendo como referencia las herramientas de gestión APICS SCOR Model y las “106 Mejores Prácticas de Supply Chain Management y Logística”. Con el fin de alinear y mejorar los procesos de la cadena de suministro, se propone un mapa de procesos, diagramas SIPOC, caracterización de procesos, fichas técnicas de manufactura, herramienta para la selección y evaluación de proveedores. |
publishDate |
2021 |
dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2021 |
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2022-09-12T14:44:02Z |
dc.date.available.none.fl_str_mv |
2022-09-12T14:44:02Z |
dc.type.local.spa.fl_str_mv |
Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Especialización |
dc.type.hasversion.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
dc.type.driver.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
status_str |
acceptedVersion |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/20.500.12495/9010 |
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv |
instname:Universidad El Bosque |
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv |
reponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosque |
dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv |
repourl:https://repositorio.unbosque.edu.co |
url |
http://hdl.handle.net/20.500.12495/9010 |
identifier_str_mv |
instname:Universidad El Bosque reponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosque repourl:https://repositorio.unbosque.edu.co |
dc.language.iso.none.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.rights.*.fl_str_mv |
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International |
dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
dc.rights.local.spa.fl_str_mv |
Acceso abierto |
dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.rights.creativecommons.none.fl_str_mv |
2021 |
rights_invalid_str_mv |
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso abierto http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 2021 |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.mimetype.none.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv |
Especialización en Gerencia de Producción y Productividad |
dc.publisher.grantor.spa.fl_str_mv |
Universidad El Bosque |
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv |
Facultad de Ingeniería |
institution |
Universidad El Bosque |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/fec21ead-f1ff-4afd-a051-fb82b2640b69/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/818f49b3-574c-41e8-a549-c2cda0278cd4/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/d2c41ea4-8ca4-4215-b6f8-facd3bc2e433/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/40de426e-6fd5-4973-947b-d9137f9cb87d/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/9b117ee4-da68-4b0a-af52-cf0e33e9e0b2/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/66eded05-f7ad-4f13-aecb-b2d47142ff6f/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/d75d4fae-92e6-44dc-901b-affce43d9b75/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/74cda4f6-208c-4ac0-8c7b-54a1fa267a86/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/ab051ae3-72b4-4e96-bced-54d4da1cc709/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/9c279e46-5737-4187-bf3c-209b725364e6/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/464f4abb-755e-470e-a41c-70b672b5857a/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/739500c5-4ec7-4e2b-947d-49c10d52ae03/download |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
7ee6be46b9199136ccb7ef62a64978b0 b273b6dba0f96e555bc0da7e14a087e5 24744e8dfad2b63daab6e526bba9440c 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4 69c1955e4f4b5f9810ea7f0d81add1f7 3e5eb6c931352d3f8d6a8c02dfec6f47 6f7f5035caac19a02ea0a323d798d256 9d52c33cbb93c42711ca079bf6b4cd87 b1dae8e10ee75cb20821f19f237f67e4 e9ba58053582fb2af060f31c80f2c35f 11c5f9595af5bb57aa944ba47fc8df52 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Institucional Universidad El Bosque |
repository.mail.fl_str_mv |
bibliotecas@biteca.com |
_version_ |
1814100726933094400 |
spelling |
Pinzón Hoyos, BenjamínNavarro Toro, Edrian AlbertoLugo González, Luis MiguelContreras Duran, Adrián CamiloLaverde López, Albi AndrésPeña Velandia, Juan Sebastián2022-09-12T14:44:02Z2022-09-12T14:44:02Z2021http://hdl.handle.net/20.500.12495/9010instname:Universidad El Bosquereponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosquerepourl:https://repositorio.unbosque.edu.coWhitman Store es una empresa dedicada al diseño, confección y comercialización de prendas de vestir masculinas en la ciudad de Bogotá, D.C. El presente proyecto describe una propuesta para la alineación de los procesos claves de la cadena de suministro en la empresa Whitman Store. Debido al desabastecimiento de producto terminado en las tiendas de venta al público de Whitman Store en la ciudad de Bogotá y con el objetivo de establecer las causas de la problemática, se realizó un diagnóstico del estado actual de la cadena de suministro, teniendo como referencia las herramientas de gestión APICS SCOR Model y las “106 Mejores Prácticas de Supply Chain Management y Logística”. Con el fin de alinear y mejorar los procesos de la cadena de suministro, se propone un mapa de procesos, diagramas SIPOC, caracterización de procesos, fichas técnicas de manufactura, herramienta para la selección y evaluación de proveedores.Especialista en Gerencia de Producción y ProductividadEspecializaciónWhitman Store is a company dedicated to the design, manufacture and marketing of men's clothing in the city of Bogotá, D.C. This project describes a proposal for the alignment of the key processes of the supply chain at Whitman Store. Due to the shortage of finished product in Whitman Store's retail stores in the city of Bogotá and with the objective of establishing the causes of the problem, a diagnosis of the current state of the supply chain was made, taking as a reference the management tools APICS SCOR Model and the "106 Best Practices of Supply Chain Management and Logistics". In order to align and improve the supply chain processes, a process map, SIPOC diagrams, process characterization, manufacturing data sheets, and a tool for supplier selection and evaluation were proposed.application/pdfspaAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso abiertoinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf22021Cadena de suministroAlineación de procesos operacionalesSIPOCSCOR Model658.503APICS SCOR ModelSCMSupply ChainAlignment of operational processesDiseño de una propuesta para la alineación de los procesos clave de la cadena de suministro de la empresa Whitman StoreDesign of a proposal for the alignment of the key processes of the Whitman Store supply chainEspecialización en Gerencia de Producción y ProductividadUniversidad El BosqueFacultad de IngenieríaTesis/Trabajo de grado - Monografía - Especializacióninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisORIGINALContreras_Duran_Adrian_Camilo_2021.pdfContreras_Duran_Adrian_Camilo_2021.pdfDiseño de una propuesta para la alineación de los procesos clave de la cadena de suministro de la empresa Whitman Storeapplication/pdf4264647https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/fec21ead-f1ff-4afd-a051-fb82b2640b69/download7ee6be46b9199136ccb7ef62a64978b0MD51Barrios_Florez_Jennifer_2020_Carta_de_presentación-combinado.pdfBarrios_Florez_Jennifer_2020_Carta_de_presentación-combinado.pdfAnexosapplication/pdf134225https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/818f49b3-574c-41e8-a549-c2cda0278cd4/downloadb273b6dba0f96e555bc0da7e14a087e5MD510Contreras_Duran_Adrian_Camilo_2021_Carta_de_autorización.pdfContreras_Duran_Adrian_Camilo_2021_Carta_de_autorización.pdfCarta de autorizaciónapplication/pdf1072260https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/d2c41ea4-8ca4-4215-b6f8-facd3bc2e433/download24744e8dfad2b63daab6e526bba9440cMD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/40de426e-6fd5-4973-947b-d9137f9cb87d/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD58CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81031https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/9b117ee4-da68-4b0a-af52-cf0e33e9e0b2/download934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4MD57THUMBNAILPortada.jpgPortada.jpgPortadaimage/jpeg172594https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/66eded05-f7ad-4f13-aecb-b2d47142ff6f/download69c1955e4f4b5f9810ea7f0d81add1f7MD59Contreras_Duran_Adrian_Camilo_2021.pdf.jpgContreras_Duran_Adrian_Camilo_2021.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5773https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/d75d4fae-92e6-44dc-901b-affce43d9b75/download3e5eb6c931352d3f8d6a8c02dfec6f47MD511Barrios_Florez_Jennifer_2020_Carta_de_presentación-combinado.pdf.jpgBarrios_Florez_Jennifer_2020_Carta_de_presentación-combinado.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6378https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/74cda4f6-208c-4ac0-8c7b-54a1fa267a86/download6f7f5035caac19a02ea0a323d798d256MD512Contreras_Duran_Adrian_Camilo_2021_Carta_de_autorización.pdf.jpgContreras_Duran_Adrian_Camilo_2021_Carta_de_autorización.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7869https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/ab051ae3-72b4-4e96-bced-54d4da1cc709/download9d52c33cbb93c42711ca079bf6b4cd87MD513TEXTContreras_Duran_Adrian_Camilo_2021.pdf.txtContreras_Duran_Adrian_Camilo_2021.pdf.txtExtracted texttext/plain101388https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/9c279e46-5737-4187-bf3c-209b725364e6/downloadb1dae8e10ee75cb20821f19f237f67e4MD514Barrios_Florez_Jennifer_2020_Carta_de_presentación-combinado.pdf.txtBarrios_Florez_Jennifer_2020_Carta_de_presentación-combinado.pdf.txtExtracted texttext/plain864https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/464f4abb-755e-470e-a41c-70b672b5857a/downloade9ba58053582fb2af060f31c80f2c35fMD515Contreras_Duran_Adrian_Camilo_2021_Carta_de_autorización.pdf.txtContreras_Duran_Adrian_Camilo_2021_Carta_de_autorización.pdf.txtExtracted texttext/plain8316https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/739500c5-4ec7-4e2b-947d-49c10d52ae03/download11c5f9595af5bb57aa944ba47fc8df52MD51620.500.12495/9010oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/90102024-02-07 00:58:22.472http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalopen.accesshttps://repositorio.unbosque.edu.coRepositorio Institucional Universidad El Bosquebibliotecas@biteca.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 |