Fases de estudios, diseño y planeación de instalación de un sistema solar en la finca de ganadería de leche Fattoria Italia S.A.S. ubicada en molineros, atlántico para el aumento de la producción y calidad de los quesos, para el segundo semestre del 2021

La finca Fattoria Italia S.A.S. ubicada en Molineros Atlántico, no cuenta con un suministro de energía con la potencia y estabilidad necesaria para mantener y tecnificar su producción lechera, esta necesita un sistema eléctrico trifásico de 220V sin intermitencias y actualmente, con la empresa de el...

Full description

Autores:
Baquero Salas, Natalia Lineth
Schachtebeck Gómez, Ralph
Duarte Ricardo, Jennifer Paola
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad El Bosque
Repositorio:
Repositorio U. El Bosque
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/6541
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12495/6541
Palabra clave:
Solar
Paneles
Gestión
Finca
Leche
Queso
658.404
Solar
Panels
Management
Farm
Milk
Cheese
Administración de proyectos
Pensamiento de diseño
Industrialización
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional
Description
Summary:La finca Fattoria Italia S.A.S. ubicada en Molineros Atlántico, no cuenta con un suministro de energía con la potencia y estabilidad necesaria para mantener y tecnificar su producción lechera, esta necesita un sistema eléctrico trifásico de 220V sin intermitencias y actualmente, con la empresa de electricidad “Air-e”, Fattoria Italia S.A.S no cuenta con la capacidad instalada necesaria para tecnificar sus recursos (alrededor de 3 Watts), adicional a esto, este suministro de energía no tiene garantía de estabilidad. El equipo de trabajo de grado realizo las fases de estudios, diseño y planeación del diseño para la instalación de un sistema solar que satisfagan las necesidades de Fattoria Italia S.A.S. en cual el sistema se encuentre totalmente aislado de la red eléctrica para evitar la intermitencia de la red eléctrica. Durante el desarrollo de este proyecto se pudieron aplicar todas las áreas del conocimiento en la gerencia de proyectos vistas durante el transcurso de la especialización en gerencia de proyectos, al igual que se evidencio y fomento el trabajo interdisciplinar necesario para llevar a cabo un proyecto real aplicado en la vida real de forma satisfactoria no solo con las expectativas de Fattoria Italia S.A.S como cliente sino de los miembros del proyecto para su crecimiento personal y profesional.