Análisis de un biocomposito obtenido a partir de cáscara de cacao generada en el municipio de San Vicente de Chucurí y su potencial aplicación en construcciones sostenibles
El presente proyecto consistió en elaborar un biocomposito a base de residuos de cáscara de cacao, provenientes de plantaciones cacaoteras del municipio de San Vicente de Chucurí, Santander. Con el fin de evaluar si este material es potencialmente aplicable en el modelo constructivo según los criter...
- Autores:
-
Herrera Baez, Daniela
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad El Bosque
- Repositorio:
- Repositorio U. El Bosque
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/11725
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12495/11725
- Palabra clave:
- Biocomposito
Cáscara de cacao
Construcción sostenible
Modelo constructivo
628
Biocomposite
Cocoa husk
Sustainable construction
Construction model
- Rights
- openAccess
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
id |
UNBOSQUE2_cc3d28c57db160367d7d3a1acb133f94 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/11725 |
network_acronym_str |
UNBOSQUE2 |
network_name_str |
Repositorio U. El Bosque |
repository_id_str |
|
dc.title.spa.fl_str_mv |
Análisis de un biocomposito obtenido a partir de cáscara de cacao generada en el municipio de San Vicente de Chucurí y su potencial aplicación en construcciones sostenibles |
dc.title.translated.spa.fl_str_mv |
Analysis of a biocomposite obtained from cocoa husk generated in the municipality of San Vicente de Chucurí and its potential application in sustainable construction |
title |
Análisis de un biocomposito obtenido a partir de cáscara de cacao generada en el municipio de San Vicente de Chucurí y su potencial aplicación en construcciones sostenibles |
spellingShingle |
Análisis de un biocomposito obtenido a partir de cáscara de cacao generada en el municipio de San Vicente de Chucurí y su potencial aplicación en construcciones sostenibles Biocomposito Cáscara de cacao Construcción sostenible Modelo constructivo 628 Biocomposite Cocoa husk Sustainable construction Construction model |
title_short |
Análisis de un biocomposito obtenido a partir de cáscara de cacao generada en el municipio de San Vicente de Chucurí y su potencial aplicación en construcciones sostenibles |
title_full |
Análisis de un biocomposito obtenido a partir de cáscara de cacao generada en el municipio de San Vicente de Chucurí y su potencial aplicación en construcciones sostenibles |
title_fullStr |
Análisis de un biocomposito obtenido a partir de cáscara de cacao generada en el municipio de San Vicente de Chucurí y su potencial aplicación en construcciones sostenibles |
title_full_unstemmed |
Análisis de un biocomposito obtenido a partir de cáscara de cacao generada en el municipio de San Vicente de Chucurí y su potencial aplicación en construcciones sostenibles |
title_sort |
Análisis de un biocomposito obtenido a partir de cáscara de cacao generada en el municipio de San Vicente de Chucurí y su potencial aplicación en construcciones sostenibles |
dc.creator.fl_str_mv |
Herrera Baez, Daniela |
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv |
Ibla Gordillo, José Francisco |
dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Herrera Baez, Daniela |
dc.contributor.orcid.spa.fl_str_mv |
Herrera Baez, Daniela [0000-0002-1436-592X] |
dc.subject.spa.fl_str_mv |
Biocomposito Cáscara de cacao Construcción sostenible Modelo constructivo |
topic |
Biocomposito Cáscara de cacao Construcción sostenible Modelo constructivo 628 Biocomposite Cocoa husk Sustainable construction Construction model |
dc.subject.ddc.none.fl_str_mv |
628 |
dc.subject.keywords.spa.fl_str_mv |
Biocomposite Cocoa husk Sustainable construction Construction model |
description |
El presente proyecto consistió en elaborar un biocomposito a base de residuos de cáscara de cacao, provenientes de plantaciones cacaoteras del municipio de San Vicente de Chucurí, Santander. Con el fin de evaluar si este material es potencialmente aplicable en el modelo constructivo según los criterios de construcción y sostenibilidad, para mitigar la acumulación de cáscara en el territorio. Lo anterior, se realizó a partir de un análisis de las propiedades físicas y químicas de la cáscara de cacao, en donde se obtuvo como resultados: un promedio de porcentaje máximo de humedad del 76 ±1% a 105°C, un 10,7% en concentración de azúcares reductores, un 56 ± 3% de absorción de agua y una concentración de aproximadamente 24 ±11g de lignina. Posteriormente, se diseñó el biocomposito a base de los residuos de cáscaras de cacao, que fueron tratados con Dodecil Sulfato Sódico (DSS) y polipropileno en dos composiciones: 30/70 y 20/80, respectivamente. Se evaluaron propiedades mecánicas como son: dureza, en la cual se obtuvo 58 ± 4 y 55 ± 3 (escala de Shore D) para cada composición, y la resistencia a la compresión, de 56,182 ± 29,098 MPa y 78,578 ± 0,550 MPa, respectivamente. Estos resultados indicaron que el biocomposito es apto para la construcción de elbas y alojamientos turísticos (techos, ladrillos) sin importar su composición según la Norma Técnica Colombiana (NTC). Además, es sostenible ya que cumple con 9 de los 15 puntos estipulados por la certificación CASA Colombia con relación al eje temático de eficiencia de los materiales |
publishDate |
2023 |
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2023-12-12T20:32:55Z |
dc.date.available.none.fl_str_mv |
2023-12-12T20:32:55Z |
dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2023 |
dc.type.local.spa.fl_str_mv |
Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado |
dc.type.hasversion.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
dc.type.driver.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
status_str |
acceptedVersion |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/20.500.12495/11725 |
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv |
instname:Universidad El Bosque |
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv |
reponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosque |
dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv |
repourl:https://repositorio.unbosque.edu.co |
url |
http://hdl.handle.net/20.500.12495/11725 |
identifier_str_mv |
instname:Universidad El Bosque reponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosque repourl:https://repositorio.unbosque.edu.co |
dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.rights.*.fl_str_mv |
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional |
dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
dc.rights.local.spa.fl_str_mv |
Acceso abierto |
dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
rights_invalid_str_mv |
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Acceso abierto http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.mimetype.none.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv |
Ingeniería Ambiental |
dc.publisher.grantor.spa.fl_str_mv |
Universidad El Bosque |
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv |
Facultad de Ingeniería |
institution |
Universidad El Bosque |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/b5e91e83-6df5-4bae-8de6-74732973dd73/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/5c9ec6d5-1e3f-4f60-a4f7-f4cc82064c8d/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/885f90c6-4ba3-4fd3-995d-c65acc2b48fa/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/46cef268-aaf5-40c6-a558-cd9feb627724/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/dc78a99e-e6a3-4003-a84a-6a6d341ecf2a/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/63b54c34-29c8-439a-86f3-3a4ef2b09888/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/fe34bf4d-1c02-4420-aee9-832ffc0cc0b1/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/2964c934-8be0-4f7f-9e24-07b01bfdd2d5/download https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/b96fd55d-f001-4786-87e4-df9a17086c9f/download |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
4460e5956bc1d1639be9ae6146a50347 8aaf78fad6f5926841e681c91a8bbf3b 17cc15b951e7cc6b3728a574117320f9 501ecd264ab31cb4b5918a6f2f0a2a9b 3ab581b327d938b181af0eff5c91467e 144ed63eac276f69aac88547d671e394 bf98c094de1e06a9c0c0ce7cf3465dcf 3ddce76fbbee5defa250b563c25ffe3d 0dfe7fcc6e67198e87f8b4f3157260b9 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Institucional Universidad El Bosque |
repository.mail.fl_str_mv |
bibliotecas@biteca.com |
_version_ |
1814100705739276288 |
spelling |
Ibla Gordillo, José FranciscoHerrera Baez, DanielaHerrera Baez, Daniela [0000-0002-1436-592X]2023-12-12T20:32:55Z2023-12-12T20:32:55Z2023http://hdl.handle.net/20.500.12495/11725instname:Universidad El Bosquereponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosquerepourl:https://repositorio.unbosque.edu.coEl presente proyecto consistió en elaborar un biocomposito a base de residuos de cáscara de cacao, provenientes de plantaciones cacaoteras del municipio de San Vicente de Chucurí, Santander. Con el fin de evaluar si este material es potencialmente aplicable en el modelo constructivo según los criterios de construcción y sostenibilidad, para mitigar la acumulación de cáscara en el territorio. Lo anterior, se realizó a partir de un análisis de las propiedades físicas y químicas de la cáscara de cacao, en donde se obtuvo como resultados: un promedio de porcentaje máximo de humedad del 76 ±1% a 105°C, un 10,7% en concentración de azúcares reductores, un 56 ± 3% de absorción de agua y una concentración de aproximadamente 24 ±11g de lignina. Posteriormente, se diseñó el biocomposito a base de los residuos de cáscaras de cacao, que fueron tratados con Dodecil Sulfato Sódico (DSS) y polipropileno en dos composiciones: 30/70 y 20/80, respectivamente. Se evaluaron propiedades mecánicas como son: dureza, en la cual se obtuvo 58 ± 4 y 55 ± 3 (escala de Shore D) para cada composición, y la resistencia a la compresión, de 56,182 ± 29,098 MPa y 78,578 ± 0,550 MPa, respectivamente. Estos resultados indicaron que el biocomposito es apto para la construcción de elbas y alojamientos turísticos (techos, ladrillos) sin importar su composición según la Norma Técnica Colombiana (NTC). Además, es sostenible ya que cumple con 9 de los 15 puntos estipulados por la certificación CASA Colombia con relación al eje temático de eficiencia de los materialesUniversidad El BosqueIngeniero AmbientalPregradoThis project consisted of developing a biocomposite based on cocoa shell residues from cocoa plantations in the municipality of San Vicente de Chucurí, Santander. In order to evaluate if this material is potentially applicable in the construction model according to the construction and sustainability criteria, to mitigate the accumulation of shells in the territory. This was done based on an analysis of the physical and chemical properties of cocoa shells, where the following results were obtained: an average maximum humidity percentage of 76 ±1% at 105°C, 10.7% concentration of reducing sugars, 56 ± 3% water absorption and a concentration of approximately 24 ±11g of lignin. Subsequently, the biocomposite was designed based on cocoa husk residues, which were treated with Sodium Dodecyl Sulfate (SDS) and polypropylene in two compositions: 30/70 and 20/80, respectively. The mechanical properties were evaluated, such as: hardness, in which 58 ± 4 and 55 ± 3 (Shore D scale) were obtained for each composition, and compressive strength, 56,182 ± 29,098 MPa and 78,578 ± 0,550 MPa, respectively. These results indicated that the biocomposite is suitable for the construction of elbas and tourist accommodations (roofs, bricks) regardless of its composition according to the Colombian Technical Standard (NTC). In addition, it is sustainable since it complies with 9 of the 15 points stipulated by the CASA Colombia certification in relation to the thematic axis of material efficiencyapplication/pdfspaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Acceso abiertoinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2BiocompositoCáscara de cacaoConstrucción sostenibleModelo constructivo628BiocompositeCocoa huskSustainable constructionConstruction modelAnálisis de un biocomposito obtenido a partir de cáscara de cacao generada en el municipio de San Vicente de Chucurí y su potencial aplicación en construcciones sosteniblesAnalysis of a biocomposite obtained from cocoa husk generated in the municipality of San Vicente de Chucurí and its potential application in sustainable constructionIngeniería AmbientalUniversidad El BosqueFacultad de IngenieríaTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8805https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/b5e91e83-6df5-4bae-8de6-74732973dd73/download4460e5956bc1d1639be9ae6146a50347MD54carta de autorización.pdfcarta de autorización.pdfCarta de autorizaciónapplication/pdf342397https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/5c9ec6d5-1e3f-4f60-a4f7-f4cc82064c8d/download8aaf78fad6f5926841e681c91a8bbf3bMD58LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82000https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/885f90c6-4ba3-4fd3-995d-c65acc2b48fa/download17cc15b951e7cc6b3728a574117320f9MD55ORIGINALTrabajo de grado.pdfTrabajo de grado.pdfAnálisis de un biocomposito obtenido a partir de cáscara de cacao generada en el municipio de San Vicente de Chucurí y su potencial aplicación en construcciones sosteniblesapplication/pdf4280859https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/46cef268-aaf5-40c6-a558-cd9feb627724/download501ecd264ab31cb4b5918a6f2f0a2a9bMD56Anexo1.pdfAnexo1.pdfapplication/pdf1570906https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/dc78a99e-e6a3-4003-a84a-6a6d341ecf2a/download3ab581b327d938b181af0eff5c91467eMD57THUMBNAILTrabajo de grado.pdf.jpgTrabajo de grado.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg4459https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/63b54c34-29c8-439a-86f3-3a4ef2b09888/download144ed63eac276f69aac88547d671e394MD59Anexo1.pdf.jpgAnexo1.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg9239https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/fe34bf4d-1c02-4420-aee9-832ffc0cc0b1/downloadbf98c094de1e06a9c0c0ce7cf3465dcfMD510TEXTTrabajo de grado.pdf.txtTrabajo de grado.pdf.txtExtracted texttext/plain101994https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/2964c934-8be0-4f7f-9e24-07b01bfdd2d5/download3ddce76fbbee5defa250b563c25ffe3dMD511Anexo1.pdf.txtAnexo1.pdf.txtExtracted texttext/plain17418https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/b96fd55d-f001-4786-87e4-df9a17086c9f/download0dfe7fcc6e67198e87f8b4f3157260b9MD51220.500.12495/11725oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/117252024-02-06 23:01:17.838http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalopen.accesshttps://repositorio.unbosque.edu.coRepositorio Institucional Universidad El Bosquebibliotecas@biteca.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 |