Propuesta para el diseño conceptual de una planta de tratamiento de aguas residuales en el matadero de Supatá, Cundinamarca

El presente trabajo de investigación es la realización de una propuesta del diseño conceptual de una Planta de Tratamiento de Aguas Residuales para el matadero de Supatá Cundinamarca. Se realizó un diagnóstico socio ambiental en el cual se identificó el proceso productivo del matadero, mediante visi...

Full description

Autores:
Álvarez Ozuna, Aixa Carolina
Murillo Gómez, Paola Andrea
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad El Bosque
Repositorio:
Repositorio U. El Bosque
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/3378
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12495/3378
Palabra clave:
Tratamiento
Aguas residuales
Matadero
628
Treatment
Wastewater
Slaughterhouse
Aguas residuales -- Purificación
Impacto ambiental -- Análisis
Comercio -- Supatá (Cundinamarca, Colombia)
Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
Description
Summary:El presente trabajo de investigación es la realización de una propuesta del diseño conceptual de una Planta de Tratamiento de Aguas Residuales para el matadero de Supatá Cundinamarca. Se realizó un diagnóstico socio ambiental en el cual se identificó el proceso productivo del matadero, mediante visitas realizadas al establecimiento, en las cuales se identificó que las etapas de desangrado y evisceración generan la mayor cantidad de agua contaminada la cual es dispuesta en la Quebrada Hornos. El cálculo de la carga orgánica recibida por esta fuente hídrica fue presuntivo teniendo en cuenta la metodología de Hernández y Sánchez (2014) obteniendo que en promedio se generan diariamente 20,40 kg de DBO5, 12,8 kg de DQO y 16,64 kg de SST. Con el fin de identificar el uso de la Quebrada por parte de la comunidad aledaña, se realizaron encuestas a 20 personas las cuales mostraron como resultado una alta dependencia económica frente al recurso hídrico. Para la selección del sistema de tratamiento más adecuado se llevó a cabo una metodología de análisis comparativo entre 82 tecnologías para depuración de aguas residuales, donde finalmente se seleccionó la tecnología de rejillas con 9 barras y una longitud de 6,53*10-4 m, una trampa de grasas diseñada con un tiempo de retención de 15 minutos, cuya área debe ser de 0,08 m2, unos biodiscos rotatorios de 4 etapas, con un área de 3549,6 m2 y finalmente un sedimentador secundario con un área de 1,33 m2.