Kàppia: Mejoramiento de las condiciones laborales desde la ergonomía adaptada para la labor de alistamiento y aumento de productividad de cebolla Junca en el municipio de Aquitania - Boyacá

Aquitania – Boyacá, municipio conformado por distintos factores diferenciadores ante otros a nivel nacional, se caracteriza principalmente por: ganadería y agricultura. En este proceso se decidió realizar una inclinación sobre un análisis enfocado a la Cebolla Junca (Cebolla Larga), la cual es uno d...

Full description

Autores:
Vargas Trujillo, María Claudia
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad El Bosque
Repositorio:
Repositorio U. El Bosque
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/7189
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12495/7189
Palabra clave:
Cebolla Junca
Agricultura
Ergonomía
Shadowing
Polimaterial
745.2
Onion Junca
Agriculture
Ergonomics
Shadowing
Polymaterial
Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
Description
Summary:Aquitania – Boyacá, municipio conformado por distintos factores diferenciadores ante otros a nivel nacional, se caracteriza principalmente por: ganadería y agricultura. En este proceso se decidió realizar una inclinación sobre un análisis enfocado a la Cebolla Junca (Cebolla Larga), la cual es uno de los pilares en cuanto a producción y economía en dicho municipio. El punto específico del paso a paso en el que se trabajó, fue la preparación de la cebolla para lograr su despacho a diferentes puestos de distribución. El objetivo principal se concretó en buscar la manera de brindar al usuario que desempeña el proceso de pelado y enmallado de cebolla una mejor calidad de vida, mejorando los procesos de manipulación y producción, proporcionando eficiencia preservando la ergonomía en el puesto de trabajo y facilitando la tarea que se realiza diariamente.