Impacto de las redes en el comportamiento alimentario en niños y niñas escolarizados de 4 a 8 años en la ciudad de Bogotá

Se realizó un estudio cualitativo bajo la perspectiva de etnografía focalizada, en el cual se analizó el comportamiento y percepción de los niños y padres de familia acerca de la alimentación, utilizando la teoría de redes, teoría de la memética y teoría de la ciencia cognitiva, estudio realizado durante un periodo del año 2015. Los informantes fueron tres familias de la ciudad de Bogotá, así como padres y niños de un jardín infantil del Barrio Bachué, los datos se recolectaron por medio de una observación directa con los niños y grupos focales con los padres y niños. La investigación evidenció que la conformación de la red es el factor más influyente en la enseñanza de los hábitos alimentarios en los niños y su permanencia a medida que los niños crecen.

• Autores: Peñaranda Manzano, Ligia Margarita; Villa Mercado, Katerine
• Fecha de publicación: 2016
• Institución: Universidad El Bosque
• Repositorio: Repositorio U. El Bosque
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/8184
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12495/8184
• Palabra clave: Infancia; Alimentación; Red; Cuidadores; Vínculos; Nutrición del Niño; Conducta Alimentaria; Responsabilidad Parental; Childhood; Feeding; Web; Caregivers; Links; WA 100
• Rights: closedAccess
• License: Acceso cerrado