Propuesta para el aseguramiento de las buenas prácticas agrícolas y operacionales en la producción del cáñamo de Minka Biotec S.A.S.

El presente proyecto busca estructurar una propuesta para el aseguramiento de la calidad en Minka Biotec S.A.S ubicada en el municipio de Vergara en Cundinamarca, para dar inicio a la producción del cáñamo e ingresar así a una industria que está en crecimiento en Colombia. La empresa se encuentra en...

Full description

Autores:
Mina Mina, Juan David
Oviedo Llanos, Luisa Fernanda
Zambrano Rodríguez, Iván René
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad El Bosque
Repositorio:
Repositorio U. El Bosque
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/9837
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12495/9837
Palabra clave:
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description El presente proyecto busca estructurar una propuesta para el aseguramiento de la calidad en Minka Biotec S.A.S ubicada en el municipio de Vergara en Cundinamarca, para dar inicio a la producción del cáñamo e ingresar así a una industria que está en crecimiento en Colombia. La empresa se encuentra en la etapa de gestión de trámites finales para obtener permisos para cultivar y transformar el cáñamo por lo que busca cumplir con la normatividad exigida para el desarrollo de estos procesos. En este trabajo de grado se detalla la estructura, componentes y actores que conforman el proceso productivo del cáñamo, además se identifican desafíos y oportunidades específicas a través de un enfoque estratégico. El proyecto se centra en dar a conocer y desarrollar la inclusión de buenas prácticas agrícolas en los manuales operativos de la siembra y distribución del cáñamo, propuesta de automatización para el proceso de sembrado y simulación por medio del programa “ProModel”, en busca de la mejora de la producción a largo plazo.
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En este trabajo de grado se detalla la estructura, componentes y actores que conforman el proceso productivo del cáñamo, además se identifican desafíos y oportunidades específicas a través de un enfoque estratégico. El proyecto se centra en dar a conocer y desarrollar la inclusión de buenas prácticas agrícolas en los manuales operativos de la siembra y distribución del cáñamo, propuesta de automatización para el proceso de sembrado y simulación por medio del programa “ProModel”, en busca de la mejora de la producción a largo plazo.Minka Biotec S.A.S.Especialista en Gerencia de Producción y ProductividadEspecializaciónThis project seeks to structure a proposal for quality assurance in Minka Biotec S.A.S located in the municipality of Vergara in Cundinamarca, to start the production of hemp and thus enter an industry that is growing in Colombia. The company is in the stage of managing the final procedures to obtain permits to cultivate and transform hemp, which is why it seeks to comply with the regulations required for the development of these processes. In this degree work, the structure, components and actors that make up the hemp production process are detailed, as well as specific challenges and opportunities are identified through a strategic approach. The project focuses on publicizing and developing the inclusion of good agricultural practices in the operational manuals for the planting and distribution of hemp, an automation proposal for the planting and simulation process through the "ProModel" program, in search of the improvement of production in the long term.application/pdfspaAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso abiertoinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2CáñamoProducciónAgrícolaCultivoOperacionalPropuesta658.503HempProductionAgriculturalCropsOperationalProposalPropuesta para el aseguramiento de las buenas prácticas agrícolas y operacionales en la producción del cáñamo de Minka Biotec S.A.S.Proposal for the assurance of good agricultural and operational practices in the hemp production of Minka Biotec S.A.S.Especialización en Gerencia de Producción y ProductividadUniversidad El BosqueFacultad de IngenieríaTesis/Trabajo de grado - Monografía - Especializacióninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisORIGINALPropuesta de aseguramiento de buenas practicas en la producción del cáñamo..pdfPropuesta de aseguramiento de buenas practicas en la producción del cáñamo..pdfPropuesta para el aseguramiento de las buenas prácticas agrícolas y operacionales en la producción del cáñamo de Minka Biotec S.A.S.application/pdf5139021https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/15ceb971-1a50-4971-a608-4a22d72277cd/downloadabaf515e6035bae61be4f4a27cb50603MD51CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81031https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/b22d2177-e50c-4e0f-a481-2dd99cfdfc4c/download934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4MD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82000https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/bdca7bda-e039-4a3c-9aef-0f5e61d5e309/download17cc15b951e7cc6b3728a574117320f9MD54Carta de Autorizacion de uso de tesis y trabajos de grado a favor de la UEB.pdfCarta de Autorizacion de uso de tesis y trabajos de grado a favor de la UEB.pdfCarta de autorizaciónapplication/pdf343692https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/d58d2ad4-9fb8-4b2a-b966-8dee0a05bee4/downloadee9ec22c13953b1824c9bbb630ef8545MD55ACTA APROBACION TDG - 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