Análisis comparativo de la producción, comercialización y exportación del banano orgánico entre Colombia y Ecuador

El propósito de este artículo es realizar una investigación comparativa a través del modelo de benchmarking competitivo en donde se identifiquen las tendencias a nivel global de exportación, comercialización y consumo de alimentos orgánicos, y específicamente del banano orgánico, y cuáles son las op...

Full description

Autores:
Niño Vera, Andrés Mauricio
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad El Bosque
Repositorio:
Repositorio U. El Bosque
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/4205
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12495/4205
Palabra clave:
Banano orgánico
Agricultura orgánica
Exportación
Ecuador
Comercialización
382
Organic banana
Organic agriculture
Export
Colombia
Ecuador
Comercio exterior -- Colombia
Bananas (Cocina) -- Exportaciones
América -- Comercio
Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
id UNBOSQUE2_17a427bf8c773fc8ba54c63af08f61a8
oai_identifier_str oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/4205
network_acronym_str UNBOSQUE2
network_name_str Repositorio U. El Bosque
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Análisis comparativo de la producción, comercialización y exportación del banano orgánico entre Colombia y Ecuador
dc.title.translated.spa.fl_str_mv Comparative analysis of the production, commercialization and export of organic bananas between Colombia and Ecuador
title Análisis comparativo de la producción, comercialización y exportación del banano orgánico entre Colombia y Ecuador
spellingShingle Análisis comparativo de la producción, comercialización y exportación del banano orgánico entre Colombia y Ecuador
Banano orgánico
Agricultura orgánica
Exportación
Ecuador
Comercialización
382
Organic banana
Organic agriculture
Export
Colombia
Ecuador
Comercio exterior -- Colombia
Bananas (Cocina) -- Exportaciones
América -- Comercio
title_short Análisis comparativo de la producción, comercialización y exportación del banano orgánico entre Colombia y Ecuador
title_full Análisis comparativo de la producción, comercialización y exportación del banano orgánico entre Colombia y Ecuador
title_fullStr Análisis comparativo de la producción, comercialización y exportación del banano orgánico entre Colombia y Ecuador
title_full_unstemmed Análisis comparativo de la producción, comercialización y exportación del banano orgánico entre Colombia y Ecuador
title_sort Análisis comparativo de la producción, comercialización y exportación del banano orgánico entre Colombia y Ecuador
dc.creator.fl_str_mv Niño Vera, Andrés Mauricio
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv Vargas Villamizar, Óscar Hernán
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Niño Vera, Andrés Mauricio
dc.contributor.orcid.none.fl_str_mv Vargas Villamizar, Óscar Hernán [0000-0002-2704-5722]
dc.subject.spa.fl_str_mv Banano orgánico
Agricultura orgánica
Exportación
Ecuador
Comercialización
topic Banano orgánico
Agricultura orgánica
Exportación
Ecuador
Comercialización
382
Organic banana
Organic agriculture
Export
Colombia
Ecuador
Comercio exterior -- Colombia
Bananas (Cocina) -- Exportaciones
América -- Comercio
dc.subject.ddc.none.fl_str_mv 382
dc.subject.keywords.spa.fl_str_mv Organic banana
Organic agriculture
Export
Colombia
Ecuador
dc.subject.armarc.spa.fl_str_mv Comercio exterior -- Colombia
Bananas (Cocina) -- Exportaciones
América -- Comercio
description El propósito de este artículo es realizar una investigación comparativa a través del modelo de benchmarking competitivo en donde se identifiquen las tendencias a nivel global de exportación, comercialización y consumo de alimentos orgánicos, y específicamente del banano orgánico, y cuáles son las oportunidades y amenazas que Colombia enfrenta para alcanzar un potencial competitivo frente a otros países exportadores a nivel mundial como Ecuador. Lo anterior se llevará a cabo a través de una revisión documental en donde se evidencia la importancia económica, ambiental y el impacto de la comercialización en territorio colombiano del banano orgánico, mostrando las deficiencias y puntos diferenciadores claves como costos de producción, precio final en el mercado, área total de producción y exportaciones; y de tal manera formular recomendaciones y conclusiones a adaptar para el crecimiento competitivo de Colombia.
publishDate 2019
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2019
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2020-09-30T15:43:26Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2020-09-30T15:43:26Z
dc.type.local.spa.fl_str_mv Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dc.type.coar.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driver.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.coarversion.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
format http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/20.500.12495/4205
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv instname:Universidad El Bosque
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv reponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosque
dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv repourl:https://repositorio.unbosque.edu.co
url http://hdl.handle.net/20.500.12495/4205
identifier_str_mv instname:Universidad El Bosque
reponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosque
repourl:https://repositorio.unbosque.edu.co
dc.language.iso.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.*.fl_str_mv Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rights.local.spa.fl_str_mv Acceso abierto
dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommons.none.fl_str_mv 2019-05-23
rights_invalid_str_mv Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Acceso abierto
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
2019-05-23
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.mimetype.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv Negocios Internacionales
dc.publisher.grantor.spa.fl_str_mv Universidad El Bosque
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
institution Universidad El Bosque
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/1309992a-6760-4f24-84e5-2512ad2f2d74/download
https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/c0a03c04-9544-4b49-bf40-166e75977670/download
https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/246be758-f2fe-477e-916a-50e2fd29ad63/download
https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/5dab3a67-0fcd-43a1-80be-53456309b36c/download
https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/d9a9804b-e41b-435f-a2b5-7621ec12da4a/download
https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/3e5f00b1-a99c-4726-8e09-cc9758198205/download
https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/a0dbb154-1b0f-4177-923b-12d1258ad1be/download
https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/88ec6bb9-0a70-497c-a300-8aaa151b316f/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 9325ecf2833cf1967e622b8d534ca329
ff3c41c9ea80a24286a271bbc04d6747
934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
7055fd88754c4166edf5c10dfe2c7fdf
47e3e03f00ce2d7800319b38790f7e20
798265977c320f454263c28c54b876e8
36c6f0b2061da514c400c0bc2749b5cf
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional Universidad El Bosque
repository.mail.fl_str_mv bibliotecas@biteca.com
_version_ 1808397522552487936
spelling Vargas Villamizar, Óscar HernánNiño Vera, Andrés MauricioVargas Villamizar, Óscar Hernán [0000-0002-2704-5722]2020-09-30T15:43:26Z2020-09-30T15:43:26Z2019http://hdl.handle.net/20.500.12495/4205instname:Universidad El Bosquereponame:Repositorio Institucional Universidad El Bosquerepourl:https://repositorio.unbosque.edu.coEl propósito de este artículo es realizar una investigación comparativa a través del modelo de benchmarking competitivo en donde se identifiquen las tendencias a nivel global de exportación, comercialización y consumo de alimentos orgánicos, y específicamente del banano orgánico, y cuáles son las oportunidades y amenazas que Colombia enfrenta para alcanzar un potencial competitivo frente a otros países exportadores a nivel mundial como Ecuador. Lo anterior se llevará a cabo a través de una revisión documental en donde se evidencia la importancia económica, ambiental y el impacto de la comercialización en territorio colombiano del banano orgánico, mostrando las deficiencias y puntos diferenciadores claves como costos de producción, precio final en el mercado, área total de producción y exportaciones; y de tal manera formular recomendaciones y conclusiones a adaptar para el crecimiento competitivo de Colombia.Profesional en Negocios InternacionalesPregradoThe purpose of this article is to conduct a comparative research through the competitive benchmarking model where trends are identified at the global level of export, marketing and consumption of organic foods, and specifically organic bananas, and what are the opportunities and threats Colombia faces to reach a competitive potential against other exporting countries worldwide such as Ecuador. The foregoing will be carried out through a documentary review where the economic and environmental importance and the impact of the commercialization in the Colombian territory of organic bananas is demonstrated, showing the deficiencies and key differentiating points as production costs, final price in the market, total area of production and exports; and in such a way to formulate recommendations and conclusions to adapt for the competitive growth of Colombia.application/pdfspaAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso abiertoinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf22019-05-23Banano orgánicoAgricultura orgánicaExportaciónEcuadorComercialización382Organic bananaOrganic agricultureExportColombiaEcuadorComercio exterior -- ColombiaBananas (Cocina) -- ExportacionesAmérica -- ComercioAnálisis comparativo de la producción, comercialización y exportación del banano orgánico entre Colombia y EcuadorComparative analysis of the production, commercialization and export of organic bananas between Colombia and EcuadorNegocios InternacionalesUniversidad El BosqueFacultad de Ciencias Económicas y AdministrativasTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85ORIGINALNiño_Vera_Andrés_Mauricio_2019.pdfNiño_Vera_Andrés_Mauricio_2019.pdfapplication/pdf537495https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/1309992a-6760-4f24-84e5-2512ad2f2d74/download9325ecf2833cf1967e622b8d534ca329MD51Niño_Vera_Andrés_Mauricio_2019_carta_de_autorización.pdfNiño_Vera_Andrés_Mauricio_2019_carta_de_autorización.pdfapplication/pdf5636963https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/c0a03c04-9544-4b49-bf40-166e75977670/downloadff3c41c9ea80a24286a271bbc04d6747MD53CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81031https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/246be758-f2fe-477e-916a-50e2fd29ad63/download934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4MD54LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/5dab3a67-0fcd-43a1-80be-53456309b36c/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD55THUMBNAILNiño_Vera_Andrés_Mauricio_2019.pdf.jpgNiño_Vera_Andrés_Mauricio_2019.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5169https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/d9a9804b-e41b-435f-a2b5-7621ec12da4a/download7055fd88754c4166edf5c10dfe2c7fdfMD56Niño_Vera_Andrés_Mauricio_2019_carta_de_autorización.pdf.jpgNiño_Vera_Andrés_Mauricio_2019_carta_de_autorización.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7592https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/3e5f00b1-a99c-4726-8e09-cc9758198205/download47e3e03f00ce2d7800319b38790f7e20MD57TEXTNiño_Vera_Andrés_Mauricio_2019.pdf.txtNiño_Vera_Andrés_Mauricio_2019.pdf.txtExtracted texttext/plain66795https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/a0dbb154-1b0f-4177-923b-12d1258ad1be/download798265977c320f454263c28c54b876e8MD58Niño_Vera_Andrés_Mauricio_2019_carta_de_autorización.pdf.txtNiño_Vera_Andrés_Mauricio_2019_carta_de_autorización.pdf.txtExtracted texttext/plain12https://repositorio.unbosque.edu.co/bitstreams/88ec6bb9-0a70-497c-a300-8aaa151b316f/download36c6f0b2061da514c400c0bc2749b5cfMD5920.500.12495/4205oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/42052024-02-07 11:24:52.525http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalopen.accesshttps://repositorio.unbosque.edu.coRepositorio Institucional Universidad El Bosquebibliotecas@biteca.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