Sistema de gestión empresarial para un cultivo de guanábana con la aplicación de procesos sostenibles

Con el desarrollo de este proyecto se buscó dar una base gerencial al emprendimiento generado en el municipio de Quipama (Boyacá) relacionado con el incipiente establecimiento de cultivos de guanábana en la región, siendo esta fruta una oportunidad de negocio que tiene sus ventajas y desventajas. Po...

Full description

Autores:
Martínez González, Bryan Guillermo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad El Bosque
Repositorio:
Repositorio U. El Bosque
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/1784
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12495/1784
Palabra clave:
Frutales -- Cultivos
Producción de productos agrícolas
Empresas pequeñas
Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
Description
Summary:Con el desarrollo de este proyecto se buscó dar una base gerencial al emprendimiento generado en el municipio de Quipama (Boyacá) relacionado con el incipiente establecimiento de cultivos de guanábana en la región, siendo esta fruta una oportunidad de negocio que tiene sus ventajas y desventajas. Por esta razón, y como resultado del emprendimiento personal, se planteó como trabajo de grado para optar al título de Magister en Gestión Empresarial Ambiental aplicar los conceptos obtenidos durante este periodo académico sobre un caso real de creación de empresa, con el ánimo de extender estos conocimientos a otros emprendedores y brindar oportunidades de mejora en la calidad de vida de la población de la región. Se presenta entonces los resultados del análisis de la viabilidad técnica y financiera y el diseño de un sistema de gestión empresarial sobre un cultivo orgánico de guanábana, donde se aplican conceptos de planeación estratégica y procesos sostenibles.