Modelo de análisis de sostenibilidad en lechería especializada

ilustraciones, gráficas, mapas, tablas

• Autores: Ríos Atehortúa, Gloria Piedad
• Tipo de recurso: Doctoral thesis
• Fecha de publicación: 2022
• Institución: Universidad Nacional de Colombia
• Repositorio: Universidad Nacional de Colombia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unal.edu.co:unal/81500
• Acceso en línea: https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/81500; https://repositorio.unal.edu.co/
• Palabra clave: 650 - Gerencia y servicios auxiliares::658 - Gerencia general; 630 - Agricultura y tecnologías relacionadas::637 - Procesamiento lechero y productos relacionados; Industria de productos lácteos; Milk trade; Dairy products industry; Leche -Comercio; Ganadería de leche; Métodos de decisión multicriterio; Indicador de sostenibilidad; Proceso Analítico Jerárquico; Dairy farming; Multi-criteria decision methods; Sustainability indicator; Analytic Hierarchy Process (AHP)
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional