Ecofisiología del cultivo de la gulupa (Passiflora edulis Sims)

Este libro muestra los resultados de la investigación realizada en gulupa (Passiflora edulis Sims), la cual es una de las especies incluidas en la apuesta exportadora de Colombia en la vigencia 2019. En Colombia se cultiva en los departamentos de Risaralda, Quindío, Cundinamarca y Boyacá, entre otro...

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Autores:
Pérez Martínez, Laura Victoria
Melgarejo, Luz Marina
Flórez Gutiérrez, Laura Marcela
Cruz Aguilar, Marisol
Hernández, María Soledad
Hoyos Carvajal, Liliana María
Guerrero, Eugenio
Potosí, Carmen Tulia
Valeryevich Magnitskiy , Stanislav
Velásquez Villamil, Juan David
Nates Parra, María Guiomar
Ospina Torres, Rodolfo
Amaya Márquez, Marisol
Ángel Coca, Catalina
Medina, Julián
Tipo de recurso:
Book
Fecha de publicación:
2012
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/11145
http://bdigital.unal.edu.co/8547/
Palabra clave:
57 Ciencias de la vida; Biología / Life sciences; biology
63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture
Gulupa
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cultivo de la gulupa
calendarios fenológicos
contenido nutricional de la gulupa
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description Este libro muestra los resultados de la investigación realizada en gulupa (Passiflora edulis Sims), la cual es una de las especies incluidas en la apuesta exportadora de Colombia en la vigencia 2019. En Colombia se cultiva en los departamentos de Risaralda, Quindío, Cundinamarca y Boyacá, entre otros. La demanda por esta fruta se ha incrementado y el sector productivo frutícola colombiano se beneficia con los precios alcanzados en la ventana de exportación cuando no se provee de otras partes del mundo. Los resultados obtenidos han permitido fortalecer un paquete tecnológico con el fin de consolidar la oferta exportadora y de comercio nacional e internacional. El libro va dirigido tanto al sector productivo como a profesionales, técnicos, estudiantes universitarios o personas interesadas en el cultivo de la gulupa.
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