Caracterización fisicoquímica de cuatro especies de agaves con potencialidad en la obtención de pulpa de celulosa para elaboración de papel
El objetivo general de este trabajo fue encontrar un nuevo valor agregado a las hojas de las agaváceas, desecho de la agroindustria. Se estudiaron cuatro especies de agaves de tres estados de la república mexicana: Agave angustifolia (Oacaxa), Agave tequilana (Jalisco), Agave salmiana y Agave lechug...
- Autores:
-
Jiménez Muñoz, Edith
Prieto-García, Francisco
Prieto Méndez, Judith
Acevedo Sandoval, Otilio Arturo
Rodríguez Laguna, Rodrigo
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2016
- Institución:
- Universidad Nacional de Colombia
- Repositorio:
- Universidad Nacional de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unal.edu.co:unal/60535
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/60535
http://bdigital.unal.edu.co/58867/
- Palabra clave:
- 62 Ingeniería y operaciones afines / Engineering
Agave ssp.
proximate analysis
DTGA
FTIR
celulose
Agave ssp.
análisis proximal
DTGA
FTIR
celulosa
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
| id |
UNACIONAL2_e91048ad5591fb94e61d285f46a0e6a9 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/60535 |
| network_acronym_str |
UNACIONAL2 |
| network_name_str |
Universidad Nacional de Colombia |
| repository_id_str |
|
| dc.title.spa.fl_str_mv |
Caracterización fisicoquímica de cuatro especies de agaves con potencialidad en la obtención de pulpa de celulosa para elaboración de papel |
| title |
Caracterización fisicoquímica de cuatro especies de agaves con potencialidad en la obtención de pulpa de celulosa para elaboración de papel |
| spellingShingle |
Caracterización fisicoquímica de cuatro especies de agaves con potencialidad en la obtención de pulpa de celulosa para elaboración de papel 62 Ingeniería y operaciones afines / Engineering Agave ssp. proximate analysis DTGA FTIR celulose Agave ssp. análisis proximal DTGA FTIR celulosa |
| title_short |
Caracterización fisicoquímica de cuatro especies de agaves con potencialidad en la obtención de pulpa de celulosa para elaboración de papel |
| title_full |
Caracterización fisicoquímica de cuatro especies de agaves con potencialidad en la obtención de pulpa de celulosa para elaboración de papel |
| title_fullStr |
Caracterización fisicoquímica de cuatro especies de agaves con potencialidad en la obtención de pulpa de celulosa para elaboración de papel |
| title_full_unstemmed |
Caracterización fisicoquímica de cuatro especies de agaves con potencialidad en la obtención de pulpa de celulosa para elaboración de papel |
| title_sort |
Caracterización fisicoquímica de cuatro especies de agaves con potencialidad en la obtención de pulpa de celulosa para elaboración de papel |
| dc.creator.fl_str_mv |
Jiménez Muñoz, Edith Prieto-García, Francisco Prieto Méndez, Judith Acevedo Sandoval, Otilio Arturo Rodríguez Laguna, Rodrigo |
| dc.contributor.author.spa.fl_str_mv |
Jiménez Muñoz, Edith Prieto-García, Francisco Prieto Méndez, Judith Acevedo Sandoval, Otilio Arturo Rodríguez Laguna, Rodrigo |
| dc.subject.ddc.spa.fl_str_mv |
62 Ingeniería y operaciones afines / Engineering |
| topic |
62 Ingeniería y operaciones afines / Engineering Agave ssp. proximate analysis DTGA FTIR celulose Agave ssp. análisis proximal DTGA FTIR celulosa |
| dc.subject.proposal.spa.fl_str_mv |
Agave ssp. proximate analysis DTGA FTIR celulose Agave ssp. análisis proximal DTGA FTIR celulosa |
| description |
El objetivo general de este trabajo fue encontrar un nuevo valor agregado a las hojas de las agaváceas, desecho de la agroindustria. Se estudiaron cuatro especies de agaves de tres estados de la república mexicana: Agave angustifolia (Oacaxa), Agave tequilana (Jalisco), Agave salmiana y Agave lechuguilla (Hidalgo). Luego de una clasificación taxonómica, fenológica, ecológica y etnobotánica (basados en morfología comparada), se sometieron a diversos análisis físicos (humedad, molienda, tamizaje, granulometría y características foliares, MEB) y químicos (cenizas grasas y aceites, proteínas, análisis TGA y DTGA, así como FTIR). Las especies de A. angustifolia y A. tequilana son las que presentan un óptimo tamaño de fibra para la elaboración de papel. Corresponde también a los mayores porcentajes de celulosa (44.3% y 36.8%) por DTGA. Del análisis proximal, se evidencia que las dos especies definidas como mejores para la obtención de pulpa de celulosa, presentan pequeñas diferencias significativas en contenidos de grasas, proteínas, material solubilizable en agua caliente (AT) como en solución moderadamente alcalina y/o alcohólica. |
| publishDate |
2016 |
| dc.date.issued.spa.fl_str_mv |
2016-05-01 |
| dc.date.accessioned.spa.fl_str_mv |
2019-07-02T18:32:40Z |
| dc.date.available.spa.fl_str_mv |
2019-07-02T18:32:40Z |
| dc.type.spa.fl_str_mv |
Artículo de revista |
| dc.type.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1 |
| dc.type.driver.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/article |
| dc.type.version.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| dc.type.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
| dc.type.coarversion.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| dc.type.content.spa.fl_str_mv |
Text |
| dc.type.redcol.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/redcol/resource_type/ART |
| format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
| status_str |
publishedVersion |
| dc.identifier.issn.spa.fl_str_mv |
ISSN: 2346-2183 |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/60535 |
| dc.identifier.eprints.spa.fl_str_mv |
http://bdigital.unal.edu.co/58867/ |
| identifier_str_mv |
ISSN: 2346-2183 |
| url |
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/60535 http://bdigital.unal.edu.co/58867/ |
| dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.relation.spa.fl_str_mv |
https://revistas.unal.edu.co/index.php/dyna/article/view/52243 |
| dc.relation.ispartof.spa.fl_str_mv |
Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Dyna Dyna |
| dc.relation.references.spa.fl_str_mv |
Jiménez Muñoz, Edith and Prieto-García, Francisco and Prieto Méndez, Judith and Acevedo Sandoval, Otilio Arturo and Rodríguez Laguna, Rodrigo (2016) Caracterización fisicoquímica de cuatro especies de agaves con potencialidad en la obtención de pulpa de celulosa para elaboración de papel. DYNA, 83 (197). pp. 232-242. ISSN 2346-2183 |
| dc.rights.spa.fl_str_mv |
Derechos reservados - Universidad Nacional de Colombia |
| dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| dc.rights.license.spa.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional |
| dc.rights.uri.spa.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ |
| dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| rights_invalid_str_mv |
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional Derechos reservados - Universidad Nacional de Colombia http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Universidad Nacional de Colombia (Sede Medellín). Facultad de Minas. |
| institution |
Universidad Nacional de Colombia |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/60535/1/52243-297401-1-PB.pdf https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/60535/2/52243-297401-1-PB.pdf.jpg |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
e545de566b8cb6999a53c74149035152 08b4dd7e2d54e28ff95a3b16daddcd52 |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Institucional Universidad Nacional de Colombia |
| repository.mail.fl_str_mv |
repositorio_nal@unal.edu.co |
| _version_ |
1814089966988296192 |
| spelling |
Atribución-NoComercial 4.0 InternacionalDerechos reservados - Universidad Nacional de Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Jiménez Muñoz, Edith1df61710-bb13-4eb1-b941-0fcae444b433300Prieto-García, Francisco902cbb80-4bc8-4ba3-8468-491a6c899652300Prieto Méndez, Judith27018960-81ff-48e6-b88b-8341cdab5d3d300Acevedo Sandoval, Otilio Arturo52d3925f-2e53-46ad-b7e4-447fc2c8a02f300Rodríguez Laguna, Rodrigo8c88a63d-4adf-4f20-b49c-dc52abd76f7e3002019-07-02T18:32:40Z2019-07-02T18:32:40Z2016-05-01ISSN: 2346-2183https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/60535http://bdigital.unal.edu.co/58867/El objetivo general de este trabajo fue encontrar un nuevo valor agregado a las hojas de las agaváceas, desecho de la agroindustria. Se estudiaron cuatro especies de agaves de tres estados de la república mexicana: Agave angustifolia (Oacaxa), Agave tequilana (Jalisco), Agave salmiana y Agave lechuguilla (Hidalgo). Luego de una clasificación taxonómica, fenológica, ecológica y etnobotánica (basados en morfología comparada), se sometieron a diversos análisis físicos (humedad, molienda, tamizaje, granulometría y características foliares, MEB) y químicos (cenizas grasas y aceites, proteínas, análisis TGA y DTGA, así como FTIR). Las especies de A. angustifolia y A. tequilana son las que presentan un óptimo tamaño de fibra para la elaboración de papel. Corresponde también a los mayores porcentajes de celulosa (44.3% y 36.8%) por DTGA. Del análisis proximal, se evidencia que las dos especies definidas como mejores para la obtención de pulpa de celulosa, presentan pequeñas diferencias significativas en contenidos de grasas, proteínas, material solubilizable en agua caliente (AT) como en solución moderadamente alcalina y/o alcohólica.The overall objective of this work was to find a new value to the leaves of agaváceas, waste of agribusiness. Four species of agaves were studied in three states of the Mexican Republic: Agave angustifolia (Oacaxa), Agave tequilana (Jalisco), Agave salmiana and Agave lechuguilla (Hidalgo). After a classification taxonomy, phenology, ecological and ethnobotanical (morphology), various physical analysis (moisture, grinding, screening, grading and leaf characteristics, SEM) and chemical (fat and oils, ash, proteins, TGA and DTGA and FTIR were subjected). The species of A. angustifolia and A. tequilana are those with an optimum size of fiber for papermaking. It also corresponds to the highest percentages of cellulose (44.3% and 36.8%) by DTGA. The proximate analysis, it appears that the two species defined as obtaining better for pulp, significant differences have small content of fat, protein, water solubilizable hot material (AT) and moderately alkaline and/or alcoholic solution.application/pdfspaUniversidad Nacional de Colombia (Sede Medellín). Facultad de Minas.https://revistas.unal.edu.co/index.php/dyna/article/view/52243Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN DynaDynaJiménez Muñoz, Edith and Prieto-García, Francisco and Prieto Méndez, Judith and Acevedo Sandoval, Otilio Arturo and Rodríguez Laguna, Rodrigo (2016) Caracterización fisicoquímica de cuatro especies de agaves con potencialidad en la obtención de pulpa de celulosa para elaboración de papel. DYNA, 83 (197). pp. 232-242. ISSN 2346-218362 Ingeniería y operaciones afines / EngineeringAgave ssp.proximate analysisDTGAFTIRceluloseAgave ssp.análisis proximalDTGAFTIRcelulosaCaracterización fisicoquímica de cuatro especies de agaves con potencialidad en la obtención de pulpa de celulosa para elaboración de papelArtículo de revistainfo:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Texthttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTORIGINAL52243-297401-1-PB.pdfapplication/pdf1436212https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/60535/1/52243-297401-1-PB.pdfe545de566b8cb6999a53c74149035152MD51THUMBNAIL52243-297401-1-PB.pdf.jpg52243-297401-1-PB.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg9091https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/60535/2/52243-297401-1-PB.pdf.jpg08b4dd7e2d54e28ff95a3b16daddcd52MD52unal/60535oai:repositorio.unal.edu.co:unal/605352023-04-07 23:04:44.475Repositorio Institucional Universidad Nacional de Colombiarepositorio_nal@unal.edu.co |