Cultivo de Arthrospira platensis (Spirulina) en fotobiorreactor tubular doblemente curvado a condiciones ambientales en el sur del Perú

Título en ingles: Cultivation of Arthrospira platensis (Spirulina) in curved doubly tubular photobioreactor to environmental conditions in the South of the PeruTítulo corto: Cultivo de Arthrospira platensis (Spirulina) en fotobiorreactorResumen: El presente trabajo investigó el cultivo de la microal...

Full description

Autores:
Huarachi Olivera, Ronald Eleazar
Yapo Pari, Ursulo Avelino
Dueñas Gonza, Alex Paul
Condori Huamanga, Jose
Pacheco Salazar, David
Soto Flores, Joe
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/66744
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/66744
http://bdigital.unal.edu.co/67772/
Palabra clave:
6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology
66 Ingeniería química y Tecnologías relacionadas/ Chemical engineering
cultivo
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openAccess
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Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
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description Título en ingles: Cultivation of Arthrospira platensis (Spirulina) in curved doubly tubular photobioreactor to environmental conditions in the South of the PeruTítulo corto: Cultivo de Arthrospira platensis (Spirulina) en fotobiorreactorResumen: El presente trabajo investigó el cultivo de la microalga Arthrospira platensis (Spirulina) en valores de productividad cultivado en fotobiorreactor tubular doblemente curvado a condiciones ambientales con el fin de aprovechar la alta radiación solar de la región Arequipa en el sur de Perú (16°24´50´´ LS; 71°32´02´´ LO; 2344 msnm). El fotobiorreactor fue construido con un tubo transparente de policloruro de vinilo  (PVC). La productividad del cultivo fue de 13.9 g/m2 en 14 días ó 1 g/m2/día y una concentración de clorofila - “a” de 0.00785 mg/L con una máxima radiación de 1179 W/m2, y una iluminación de 121500 lux, convirtiendo sus filamentos helicoidales a morfologías anormales, tales como formas irregulares curvas e incluso lineales con fragmentaciones, demostrando que el cultivo se vio afectado por la alta radiación y las variaciones de  temperaturas de Arequipa.Palabras clave: cultivo, fotobiorreactor, productividad, sur de Perú, Spirulina.Key words: culture, photobioreactor, productivity, South of Peru, Spirulina.Recibido: enero 22 de 2015  Aprobado: abril 22 de 2015
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