Caracterização química e citotoxicidade do óleo essencial do cravo-da-índia (Syzygium aromaticum)

Este trabalho avalia as propriedades-físico químicas do óleo essencial dos botões florais seco do cravo-da-índia (Syzygium aromaticum) que são encontradas no Munícipio de São Luís, Maranhão. Extraiu-se quantitativamente o óleo essencial por hidrodestilação. Determinaram-se as propriedades físico-quí...

Full description

Autores:
Barros Gomes, Paulo Roberto
Mouchrek Filho, Victor Elias
Ferreira Rabêlo, Waléria
Albuquerque do Nascimento, Alexandre
Costa Louzeiro, Hilton
Da Silva Lyra, Wellington
Alves Fontenele, Maria
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/66569
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/66569
http://bdigital.unal.edu.co/67597/
Palabra clave:
66 Ingeniería química y Tecnologías relacionadas/ Chemical engineering
61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health
Physical-chemical evaluation
Syzygium aromaticum
floral buds
Eugenol
hydrodistillation
avaliação físico-química
Syzygium aromaticum
botões florais
Eugenol
hidrodestilação
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
Description
Summary:Este trabalho avalia as propriedades-físico químicas do óleo essencial dos botões florais seco do cravo-da-índia (Syzygium aromaticum) que são encontradas no Munícipio de São Luís, Maranhão. Extraiu-se quantitativamente o óleo essencial por hidrodestilação. Determinaram-se as propriedades físico-químicas do óleoessencial (densidade, índice de refração, solubilidade, cor e aparência) e atividadecitotóxica frente às larvas da Artemia salina. Caracterizou-se analiticamente o óleo por cromatografia gasosa acoplada a espectrômetro de massas (CG-EM). Os resultadosmostram que o melhor tempo e o rendimento do óleo foram correspondentemente4 horas e 4,33 % de massa por volume. A partir disso foi possível identificar 5 componentes, sendo a presença majoritária do eugenol que logo foi confirmada pelastécnicas espectroscópica. Na identificação do componente majoritário e dos demais componentes, bem como suas quantificações, as técnicas foram precisas e os métodoseficientes, proporcionando um bom desempenho analítico nas determinações.