Evaluación de la acción antiséptica de un jabón líquido utilizando algunos aceites esenciales como agente activo

Se evaluó la acción antiséptica de un jabón líquido utilizando como activo aceitesesenciales de Eugenia caryophyllata T. (clavo de olor) y Cinnamomum verum J.(canela). Se formularon y elaboraron jabones líquidos usando como activo aceitesesenciales a concentraciones de 1,5% y 2%, posteriormente se e...

Full description

Autores:
Osorio Fortich, María Del Rosario
Matiz Melo, Germán Eduardo
León Méndez, Glicerio
López Olivares, Darley
Pájaro, Nerlis Paola
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/66584
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/66584
http://bdigital.unal.edu.co/67612/
Palabra clave:
66 Ingeniería química y Tecnologías relacionadas/ Chemical engineering
61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health
clove
cinnamon
Escherichia coli
Staphylococcus aureus
clavo de olor
canela
Escherichia coli
Staphylococcus aureus
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
Description
Summary:Se evaluó la acción antiséptica de un jabón líquido utilizando como activo aceitesesenciales de Eugenia caryophyllata T. (clavo de olor) y Cinnamomum verum J.(canela). Se formularon y elaboraron jabones líquidos usando como activo aceitesesenciales a concentraciones de 1,5% y 2%, posteriormente se evaluaron parámetrosfisicoquímicos, sensoriales, así como también microbiológicos sobre cepas bacterianasde Escherichia coli ATCC 25922 y Staphylococcus aureus ATCC 25923. Se encontróque las formulaciones idóneas son aquellas en las que los aceites esenciales de clavo ycanela se encuentran a concentraciones del 2%, puesto que presentan actividad contralas cepas bacterianas en cuestión y mejor estabilidad fisicoquímica; siendo elegidoentre los evaluadores de las propiedades organolépticas el jabón líquido preparadocon aceite esencial de canela como el favorito con respecto al de clavo, por presentar mejor aroma y aspecto. Se concluye que los jabones líquidos antisépticos a partir de 2%de aceite esencial de Eugenia caryophyllata T. y Cinnamomum verum J. presentaronresultados promisorios; igualmente, todos los indicadores fisicoquímicos y químicosevaluados se mantuvieron, lo que nos brinda un indicio de la correcta formulacióndesde el punto de vista galénic.