Gasto calórico y actividad física laboral en trabajadores de una IES en Bogotá, 2019-2020

ilustraciones, gráficas

Autores:
Cabrera Cárdenas, Alexander
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/80434
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/80434
https://repositorio.unal.edu.co/
Palabra clave:
610 - Medicina y salud::612 - Fisiología humana
Ejercicio Físico
Exercise
Physical fitness
Estado físico
Actividad física
Gasto calórico
Actividad física laboral
Acelerometría
Accelerometry
Physical activity
Caloric expenditure
Occupational physical activity
Higher education institutions
Instituto de enseñanza superior
Rights
openAccess
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spelling Reconocimiento 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Lozano Piedrahita, Carlos Julio2a6f2dc3064f39211f4d0c42e96d4614600Cabrera Cárdenas, Alexanderb73cceb6b1af615d2fe2e54c24ecb5922019-2020Bogotá2021-10-07T21:30:43Z2021-10-07T21:30:43Z2021-07-01https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/80434Universidad Nacional de ColombiaRepositorio Institucional Universidad Nacional de Colombiahttps://repositorio.unal.edu.co/ilustraciones, gráficasLa actividad física como dispositivo para la salud ha demostrado su efectividad en múltiples poblaciones, etapas del ciclo vital y contextos; y el trabajo como quehacer humano constituye un escenario en el que la actividad física, sus cualidades y las posibilidades de promoción o aplicación desde la prevención tienden a ser subvaloradas. Objetivo: Calcular el gasto calórico y determinar el nivel de actividad física laboral mediante la aplicación de un protocolo de acelerometría a trabajadores de una IES en Bogotá DC, en el periodo 2019 – 2020. Sujetos de estudio: trabajadores de una IES, personas adultas, hombres y mujeres, vinculados laboralmente con jornada laboral ordinaria, en categorías asociadas al cargo: Directivos, Administrativos, Docentes y Servicios. Metodología: propuesta empírica, descriptiva y cuantitativa. Para el gasto calórico asociado a la actividad física laboral se aplicó protocolo de acelerometría usando acelerómetros ActiGraph GT3X+ durante (8) horas laborales/día, seis (6) días/semana; se calculó el gasto calórico aplicando la ecuación de Santos-Lozano, et al (2013). Resultados: participan 32 sujetos de estudio, 75% mujeres, entre 23 y 61 años de edad, con IMC entre 19,8 y 31,6; la categorización por cargos estuvo así: Directivos 7 (21,9%), Administrativos 11 (34,4%), Docentes 5 (15,6%), Servicios 9 (28,1%). El gasto calórico en Conteos/semana y en METs/semana equivalió a: Directivos1023836 y 668; Administrativos: 998172 y 698; Docentes 1114733 y 793; Servicios: 3816118 y 2188; (p0,04), respectivamente. Por su parte, el nivel de actividad física estuvo entre sedentaria (52%), leve (43%) y moderado (5%); y, según la categoría del cargo en (a)sedentaria, (b)leve, y (c)moderada: Directivos: (a0,68%, b0,29%, c0,03%); Administrativos: (a0,60%, b0,38%, c0,02%); Docentes: (a0,52%, b0,28%, c0,03%) y Servicios: (a0,24%, b0,65%, c0,11%). Por último, la relación duración/intensidad entre moderada/vigorosa que tiene efectos positivos en la salud fue de 322 minutos/promedio logrados por el personal de servicios, las demás categorías por cargo no logran los 150 minutos mínimos recomendados. Conclusiones: el trabajo exige gasto calórico susceptible de ser medido objetivamente, la acelerometría es una tecnología y una técnica aplicable para evaluar dicho gasto calórico con alto grado de objetividad; la categoría del cargo -influencia- el gasto calórico del trabajador y, por ende, el nivel de actividad física laboral y este, a su vez, permite identificar si el cargo contribuye al cumplimiento de las recomendaciones de la OMS. (Texto tomado de la fuente).Caloric expenditure and physical activity at work in workers of a HEI: Bogotá, 2019-2020 Physical activity as a health device has demonstrated its effectiveness in multiple populations, stages of the life cycle and contexts; and work as a human task constitutes a scenario in which physical activity, its qualities and the possibilities of promotion or application from prevention tend to be undervalued. Objective: Calculate caloric expenditure and determine the level of physical activity at work by applying an accelerometry protocol to workers of a HEI in Bogotá DC, in the period 2019 - 2020. Study subjects: workers of a HEI, adults, men and women, linked to work with ordinary working hours, in categories associated with the position: Executives, Administrative, Teachers and Services. Methodology: empirical, descriptive and quantitative proposal. For the caloric expenditure associated with physical work activity, an accelerometry protocol was applied using ActiGraph GT3X + accelerometers during (8) working hours / day, six (6) days / week; Caloric expenditure was calculated by applying the equation of Santos-Lozano, et al (2013). Results: 32 study subjects participated, 75% women, between 23 and 61 years of age, with BMI between 19.8 and 31.6; the categorization by positions was as follows: Executives 7 (21.9%), Administrative 11 (34.4%), Teachers 5 (15.6%), Services 9 (28.1%). The caloric expenditure in Counts / week and METs / week was equivalent to: Directors1023836 and 668; Administrative: 998172 and 698; Teachers 1114733 and 793; Services: 3816118 and 2188; (p0.04), respectively. For its part, the level of physical activity was between sedentary (52%), mild (43%) and moderate (5%); and, according to the position category in (a) sedentary, (b) mild, and (c) moderate: Executives: (a0.68%, b0.29%, c0.03%); Administrative: (a0.60%, b0.38%, c0.02%); Teachers: (a0.52%, b0.28%, c0.03%) and Services: (a0.24%, b0.65%, c0.11%). Finally, the duration / intensity relationship between moderate / vigorous that has positive effects on health was 322 minutes / average achieved by the service personnel, the other categories by position do not achieve the recommended minimum 150 minutes. Conclusions: the work requires caloric expenditure that can be objectively measured, accelerometry is a technology and an applicable technique to evaluate said caloric expenditure with a high degree of objectivity; the category of the position -influence- the caloric expenditure of the worker and, therefore, the level of physical activity at work and this, in turn, allows identifying if the position contributes to the fulfillment of the WHO recommendations.Incluye anexosMaestríaMagíster en Fisioterapia del Deporte y la Actividad FísicaEstudio descriptivo, observacional en el que se aplicó protocolo de ActiGraph GT3X+ (Modelos MOS2D 30170646, 30170647, 30170648, 30170651 y 30170652; vale mencionar que, como se contó con cinco dispositivos, se organizaron grupos de trabajadores en diferentes tiempos del estudio atendiendo a las categorías inicialmente referidas: Directivos, Administrativos, Docentes y Servicios), se programan los dispositivos así: epoch 60 segundos, frecuencia de registro 100hz, tiempo de registro 24 horas por día, por síes (6) días continuos que incluyeron la jornada laboral ordinaria diaria y semanal, iniciando el lunes en la mañana y terminando registro el sábado en la tarde, lo que asegura que la jornada de trabajo diaria y semanal este siendo contenida en la observación.Actividad física y saludxvi, 99 páginasapplication/pdfspaUniversidad Nacional de ColombiaBogotá - Medicina - Maestría en Fisioterapia del Deporte y la Actividad FísicaDepartamento de Movimiento Corporal HumanoFacultad de MedicinaBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá610 - Medicina y salud::612 - Fisiología humanaEjercicio FísicoExercisePhysical fitnessEstado físicoActividad físicaGasto calóricoActividad física laboralAcelerometríaAccelerometryPhysical activityCaloric expenditureOccupational physical activityHigher education institutionsInstituto de enseñanza superiorGasto calórico y actividad física laboral en trabajadores de una IES en Bogotá, 2019-2020Caloric expenditure and physical activity at work in workers of a HEI: Bogotá, 2019-2020Trabajo de grado - Maestríainfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionTexthttp://purl.org/redcol/resource_type/TM1. Actigraph.corp (2019) User guide, actigraph wGT3X-BT + ActiLife. Revision: Released: 02/01/2019. en: https://actigraphcorp.com/support/manuals/wgt3x-bt-manual/2. Aguilar-Farías, Nicolás; Brown, Wendy J; Geeske, Peeters (2014) ActiGraph GT3X+ cut-points for identifying sedentary behaviour in older adults in free-living environments. Journal of Science and Medicine in Sport 17.293–299. En www.elsevier.com/locate/jsams3. Ainsworth, Barbara E; Haskell, William L; Whitt, Melicia C; Irwin, Melinda L; Swartz, Ann M; Strath, Scott J; O'brien, William L; Bassett, David R; Schmitz, Kathryn H; Emplaincourt, Patricia 0; Jacobs, David R. Jr; And Leon, Arthur S (2000) Compendium of physical activities: an update of activity codes and MET intensities. Med. Sci. Sports Exerc., Vol. 32, No. 9, Suppl., pp. S498-S516.4. Alfonso-Mora ML, Romero-Ardila YP, Montaño-Gil EM. (2017) Efectos de un programa de ejercicios sobre el dolor lumbar en trabajadores de oficina. MÉD.UIS. 2017;30(3):83-8. 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