Prototipo de formulación y atmósfera de empaque para la cepa antagonista Pseudomonas fluorescens Ps006

Título en ingles: Formulation prototype and atmosphere packaging for the antagonistic strain Pseudomonas fluorescens PS006El aislamiento Pseudomonas fluorescens Ps006 demostró alto potencial para ser usado como principio activo de un bioinsumo, por su capacidad para producir biosurfactantes, activid...

Full description

Autores:
Ruiz, Carolina
Gómez, Martha
Villamizar, Laura
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/66733
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/66733
http://bdigital.unal.edu.co/67761/
Palabra clave:
6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology
66 Ingeniería química y Tecnologías relacionadas/ Chemical engineering
control biológico
formulación
Pseudomonas spp
vida útil
biological control agent
biocontrol
formulation
Pseudomonas spp
shelf-life
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
Description
Summary:Título en ingles: Formulation prototype and atmosphere packaging for the antagonistic strain Pseudomonas fluorescens PS006El aislamiento Pseudomonas fluorescens Ps006 demostró alto potencial para ser usado como principio activo de un bioinsumo, por su capacidad para producir biosurfactantes, actividad solubilizadora de fósforo y antagonista ante diferentes fitopatógenos. Por tal razón, el presente trabajo tuvo como objetivos desarrollar y caracterizar un prototipo de formulación a base de P. fluorescens Ps006, estable bajo condiciones de almacenamiento. Inicialmente se caracterizó el principio activo y se seleccionaron los auxiliares de formulación compatibles con el mismo, evaluándose la estabilidad de su mezcla con tres soportes sólidos, a dos humedades diferentes (10% y 20%) durante tres meses de almacenamiento a temperaturas de 8, 18 y 28 ± 2°C. El principio activo demostró actividad antagonista in vitro sobre cuatro fitopatógenos y la temperatura y la humedad afectaron su estabilidad durante el almacenamiento. A los prototipos de formulación más estables en cuanto a viabilidad y actividad biocontroladora se les evaluó su estabilidad en presencia y ausencia de oxígeno y de protectores de membrana. Se seleccionó el soporte S1 al 20% de humedad mezclado con el principio activo sin adición de protectores de membrana y almacenado en presencia de oxígeno, por ser el tratamiento más estable durante seis meses de alamacenamiento a tres temperaturas, con pérdidas de viabilidad inferiores al 5%.