(2007). Estudio de la dureza del queso edam por medio de análisis de perfil de textura y penetrometría por esfera.
Chicago Style (17th ed.) CitationEstudio De La Dureza Del Queso Edam Por Medio De Análisis De Perfil De Textura Y Penetrometría Por Esfera. 2007.
MLA (8th ed.) CitationEstudio De La Dureza Del Queso Edam Por Medio De Análisis De Perfil De Textura Y Penetrometría Por Esfera. 2007.
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