Utilización de leche descremada y suero de mantequilla en la crianza artificial de terneras lucerna
Se evaluó un sistema de crianza artificial en terneras Lucerna con una mezcla de leche descremada y suero de mantequilla, en la Hacienda "Lucerna", en Bugalagrande, Valle del Cauca, Colombia. Se distribuyeron 18 animales en dos grupos en un diseño completamente al azar. El grupo control re...
- Autores:
-
Manrique P., Luis Phanor
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 1991
- Institución:
- Universidad Nacional de Colombia
- Repositorio:
- Universidad Nacional de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unal.edu.co:unal/29461
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/29461
http://bdigital.unal.edu.co/19509/
- Palabra clave:
- 6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology
63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture
artificial grow
Lucerna calves
skim milk
buttermilk
crianza
artificial
terneras
Lucerna
leche descremada
suero de mantequilla
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
| id |
UNACIONAL2_b4f21e8330f4aebd6830061a1587bbba |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/29461 |
| network_acronym_str |
UNACIONAL2 |
| network_name_str |
Universidad Nacional de Colombia |
| repository_id_str |
|
| dc.title.spa.fl_str_mv |
Utilización de leche descremada y suero de mantequilla en la crianza artificial de terneras lucerna |
| title |
Utilización de leche descremada y suero de mantequilla en la crianza artificial de terneras lucerna |
| spellingShingle |
Utilización de leche descremada y suero de mantequilla en la crianza artificial de terneras lucerna 6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology 63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture artificial grow Lucerna calves skim milk buttermilk crianza artificial terneras Lucerna leche descremada suero de mantequilla |
| title_short |
Utilización de leche descremada y suero de mantequilla en la crianza artificial de terneras lucerna |
| title_full |
Utilización de leche descremada y suero de mantequilla en la crianza artificial de terneras lucerna |
| title_fullStr |
Utilización de leche descremada y suero de mantequilla en la crianza artificial de terneras lucerna |
| title_full_unstemmed |
Utilización de leche descremada y suero de mantequilla en la crianza artificial de terneras lucerna |
| title_sort |
Utilización de leche descremada y suero de mantequilla en la crianza artificial de terneras lucerna |
| dc.creator.fl_str_mv |
Manrique P., Luis Phanor |
| dc.contributor.author.spa.fl_str_mv |
Manrique P., Luis Phanor |
| dc.subject.ddc.spa.fl_str_mv |
6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology 63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture |
| topic |
6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology 63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture artificial grow Lucerna calves skim milk buttermilk crianza artificial terneras Lucerna leche descremada suero de mantequilla |
| dc.subject.proposal.spa.fl_str_mv |
artificial grow Lucerna calves skim milk buttermilk crianza artificial terneras Lucerna leche descremada suero de mantequilla |
| description |
Se evaluó un sistema de crianza artificial en terneras Lucerna con una mezcla de leche descremada y suero de mantequilla, en la Hacienda "Lucerna", en Bugalagrande, Valle del Cauca, Colombia. Se distribuyeron 18 animales en dos grupos en un diseño completamente al azar. El grupo control recibió, durante 110 días, 320 kg de leche entera y el grupo experimental, 320 kg de una mezcla de 50% de leche descremada y 50% suero de mantequilla. Se estudiaron los promedios del peso corporal, perímetro torácico y la alzada de las terneras. Los análisis de varianza no indicaron diferencias significativas entre los tratamientos, pero éstas fueron altamente significativas cuando se analizaron en el tiempo y en la interacción tratamientos por tiempo, lo que presupone que los dos grupos experimentales, tendieron a presentar diferencias en sus respuestas biológicas durante la época en que se suministraron. Pruebas de regresión por polinomios ajustados, confirmaron los resultados de los análisis de varianza. Se infiere que por el uso de leche descremada y suero de mantequilla se puede obtener un crecimiento y desarrollo normal en terneras Lucerna. |
| publishDate |
1991 |
| dc.date.issued.spa.fl_str_mv |
1991-01-01 |
| dc.date.accessioned.spa.fl_str_mv |
2019-06-26T13:40:06Z |
| dc.date.available.spa.fl_str_mv |
2019-06-26T13:40:06Z |
| dc.type.spa.fl_str_mv |
Artículo de revista |
| dc.type.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1 |
| dc.type.driver.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/article |
| dc.type.version.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| dc.type.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
| dc.type.coarversion.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| dc.type.content.spa.fl_str_mv |
Text |
| dc.type.redcol.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/redcol/resource_type/ART |
| format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
| status_str |
publishedVersion |
| dc.identifier.issn.spa.fl_str_mv |
ISSN: 2323-0118 |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/29461 |
| dc.identifier.eprints.spa.fl_str_mv |
http://bdigital.unal.edu.co/19509/ |
| identifier_str_mv |
ISSN: 2323-0118 |
| url |
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/29461 http://bdigital.unal.edu.co/19509/ |
| dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.relation.spa.fl_str_mv |
http://revistas.unal.edu.co/index.php/acta_agronomica/article/view/15511 |
| dc.relation.ispartof.spa.fl_str_mv |
Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Acta Agronómica Acta Agronómica |
| dc.relation.references.spa.fl_str_mv |
Manrique P., Luis Phanor (1991) Utilización de leche descremada y suero de mantequilla en la crianza artificial de terneras lucerna. Acta Agronómica, 41 (1-4). pp. 125-132. ISSN 2323-0118 |
| dc.rights.spa.fl_str_mv |
Derechos reservados - Universidad Nacional de Colombia |
| dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| dc.rights.license.spa.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional |
| dc.rights.uri.spa.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ |
| dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| rights_invalid_str_mv |
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional Derechos reservados - Universidad Nacional de Colombia http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira |
| institution |
Universidad Nacional de Colombia |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/29461/1/15511-47223-1-PB.pdf https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/29461/2/15511-47223-1-PB.pdf.jpg |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
ab4e63df134121554f9551653805415c 3ff0acfbaa7ab890681e19e5d7542003 |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Institucional Universidad Nacional de Colombia |
| repository.mail.fl_str_mv |
repositorio_nal@unal.edu.co |
| _version_ |
1814089459690373120 |
| spelling |
Atribución-NoComercial 4.0 InternacionalDerechos reservados - Universidad Nacional de Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Manrique P., Luis Phanorf2c2d50b-69a6-4eab-a428-163368291f0b3002019-06-26T13:40:06Z2019-06-26T13:40:06Z1991-01-01ISSN: 2323-0118https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/29461http://bdigital.unal.edu.co/19509/Se evaluó un sistema de crianza artificial en terneras Lucerna con una mezcla de leche descremada y suero de mantequilla, en la Hacienda "Lucerna", en Bugalagrande, Valle del Cauca, Colombia. Se distribuyeron 18 animales en dos grupos en un diseño completamente al azar. El grupo control recibió, durante 110 días, 320 kg de leche entera y el grupo experimental, 320 kg de una mezcla de 50% de leche descremada y 50% suero de mantequilla. Se estudiaron los promedios del peso corporal, perímetro torácico y la alzada de las terneras. Los análisis de varianza no indicaron diferencias significativas entre los tratamientos, pero éstas fueron altamente significativas cuando se analizaron en el tiempo y en la interacción tratamientos por tiempo, lo que presupone que los dos grupos experimentales, tendieron a presentar diferencias en sus respuestas biológicas durante la época en que se suministraron. Pruebas de regresión por polinomios ajustados, confirmaron los resultados de los análisis de varianza. Se infiere que por el uso de leche descremada y suero de mantequilla se puede obtener un crecimiento y desarrollo normal en terneras Lucerna.The main objetive of this research, was to evaluate the artificial grow system of Lucerna calves, by using a mixture of skim milk and buttermilk. The test was carried out at Lucerna farm, which is located at the Cauca Valley of Colombia. Sixteen calves arranged in two groups, were used and analized statistically under a complete random design. The treatments were as follows: the chek group, fed during 110 days with 320 kg of a complete milk, and the experimental group, fed with 320 kg of a mixture of 50% of skim milk and 50% of buttermilk. The parameters under study were the mean weight, the toraxic diameter and the size of calves. The statistical analizes did not show any significant differences between treatments, but these were highly significant when analized over the time and the interaction between treatments and time. These results suggest a tendency of the two experimental groups to show differences in their biological responses, depending on the time in which they were analized. Regression analizes by adjusted polynomial confirm the results. It is suggested that by the use of skim milk and buttermilk mixture it is possible to obtain grow and normal development of Lucerna calves.application/pdfspaUniversidad Nacional de Colombia Sede Palmirahttp://revistas.unal.edu.co/index.php/acta_agronomica/article/view/15511Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Acta AgronómicaActa AgronómicaManrique P., Luis Phanor (1991) Utilización de leche descremada y suero de mantequilla en la crianza artificial de terneras lucerna. Acta Agronómica, 41 (1-4). pp. 125-132. ISSN 2323-01186 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agricultureartificial growLucerna calvesskim milkbuttermilkcrianzaartificialternerasLucernaleche descremadasuero de mantequillaUtilización de leche descremada y suero de mantequilla en la crianza artificial de terneras lucernaArtículo de revistainfo:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Texthttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTORIGINAL15511-47223-1-PB.pdfapplication/pdf2896203https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/29461/1/15511-47223-1-PB.pdfab4e63df134121554f9551653805415cMD51THUMBNAIL15511-47223-1-PB.pdf.jpg15511-47223-1-PB.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2716https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/29461/2/15511-47223-1-PB.pdf.jpg3ff0acfbaa7ab890681e19e5d7542003MD52unal/29461oai:repositorio.unal.edu.co:unal/294612023-11-14 23:36:34.664Repositorio Institucional Universidad Nacional de Colombiarepositorio_nal@unal.edu.co |