Modelo de gestion integral de energía para hoteles en Colombia

A nivel mundial las organizaciones hoteleras se han sumado a las preocupaciones sobre el medio ambiente y la consecuente alza de los energéticos y agua. El Modelo de Gestión integral de Energía para Hoteles (MGIEH) es una propuesta para agilizar la implementación de un sistema de gestión ISO-50001, que incluye la gestión de agua. Con el objetivo de identificar las necesidades, se realizaron visitas técnicas en conjunto con la Corporación para la Energía y el Medio Ambiente (CORPOEMA). El numero de hoteles visitados fue de 26 hoteles en 7 ciudades. Los datos fueron analizados mediante las metodologías del departamento de física de la Universidad Nacional de Colombia y CORPOEMA. Como base del modelo se estudiaron los lineamientos establecidos por los documentaros complementarios de las normas ISO, el Modelo de Gestión Integral de Energía para el sector productivo nacional (MGIE) y el Total Energy Handbook (TEM). El MGIEH se desarrolló identificando las tareas principales de los modelos antecedentes, las necesidades identificadas y las tareas para la certificación en la ISO-50001. Como resultado los apartados principales son el sistema documental, las actividades preliminares a la instalación, la instalación, las tareas principales, el trabajo continuo y la evaluación del sistema. El modelo promueve e incorpora la edificación eficiente, la automatización y el uso de los recurso renovables. La evaluación del modelo fue económica, financiera y con el desarrollando el sistema documental. Se seleccionó un hotel en la ciudad de Barranquilla de 144 habitaciones, evaluando el flujo de caja para un conjunto de 18 proyectos. La evaluación financiera fue positiva demostrando como con los pequeños montos de los ahorros se pueden conseguir la mejora de la eficiencia de los consumos. Se podría esperar que trabajos como el MGIEH se logre un impacto positivo en la consecución de sistemas de gestión de energía, no obstante es responsabilidad de cada hotel incorporarlos dentro de sus tareas administrativas.

• Autores: Velasquez Restrepo, Jaime Leandro
• Fecha de publicación: 2015
• Institución: Universidad Nacional de Colombia
• Repositorio: Universidad Nacional de Colombia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unal.edu.co:unal/56051
• Acceso en línea: https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/56051; http://bdigital.unal.edu.co/51635/
• Palabra clave: 62 Ingeniería y operaciones afines / Engineering; Uso racional de la energía (URE); Gestión de Energía; Hotelería; ISO-50001; Modelo de gestión; Uso de agua; Management system; Hospitality; Energy Conservation; Water uses
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial 4.0 Internacional