Estimación de variables de operación de un biorreactor con células de azadirachta indica a. juss.

Se estudiaron las variables de operación de un biorreactor de tanque agitado para el cultivo de células en suspensión de Azadirachta indica A. Juss. Se utilizó carboximetilcelulosa, CMC 0,7 % p/v, para estimar el coeficiente de transferencia de oxígeno, kLa, entre 120 – 400 rpm y entre 0,05 – 0,6 vv...

Full description

Autores:
Muñoz Cruz, Walter
Vanegas Monterrosa, Oscar Alejandro
Guzmán Rosas, Andrés Alberto
Capataz Tafur, Jacqueline
Hoyos Sánchez, Rodrigo Alberto
Orozco Sánchez, Fernando
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2006
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/36618
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/36618
http://bdigital.unal.edu.co/26702/
Palabra clave:
Biorreactores
Azadirachta indica
Cultivo de células vegetales
KLa.
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
Description
Summary:Se estudiaron las variables de operación de un biorreactor de tanque agitado para el cultivo de células en suspensión de Azadirachta indica A. Juss. Se utilizó carboximetilcelulosa, CMC 0,7 % p/v, para estimar el coeficiente de transferencia de oxígeno, kLa, entre 120 – 400 rpm y entre 0,05 – 0,6 vvm, obteniéndose valores de 0,5 - 8,0 h-1. El kLa para suspensiones de A. indican en erlenmeyers fue de 0,6 - 1,2 h-1. Con los resultados anteriores se definieron las condiciones de operación del biorreactor y se evaluó el crecimiento de células de A. indica a 200 rpm y 0,2 vvm de aire, alcanzando 9,2 g cel secas/l. El crecimiento celular no fue limitado por el suministro de oxígeno. Los tamaños de aglomerados celulares cultivados en erlenmeyers con bafles agitados magnéticamente y en biorreactor fueron similares, pero menores que los obtenidos en erlemeyers con agitación orbital. El presente estudio establece parámetros para la operación de biorreactores con A. indica y confirma que los medios con CMC pueden utilizarse para estimar variables operacionales en biorreactores.