Mujeres populares en la gestión alimentaria en la ciudad urbano rural de Medellín. Iniciativas económicas de mujeres en la ciudad de Medellín: sentidos, avatares y posibilidades.

El libro presenta dos documentos, el primero muestra resultados obtenidos de una investigación para comprender los sistemas alimentarios en Medellín, este acercamiento de lo que hacen las mujeres y las familias para procurar el alimento fueron leídos a través de tres enfoques teóricos: sistemas, eco...

Full description

Autores:: Cárdenas Solís, Sonia Irene
Moreno Betancur, Liliana María

Tipo de recurso:: Book

Fecha de publicación:: 2008

Institución:: Universidad Nacional de Colombia

Repositorio:: Universidad Nacional de Colombia

Idioma:: spa

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