Producción electroquímica de gluconato de calcio

Se estudió experimentalmente el efecto del potencial anódico, densidad de corriente y concentración del ion bromuro en la producción electroquímica de gluconato de calcio a partir de glucosa, usando el sistema Br2 / Br' como mediador. Las condiciones de operación de la celda electroquímica con...

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Autores:
Grajales T., Mario
Amú, Gloria
Sandovnik, Juan Carlos
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
1996
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/30095
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/30095
http://bdigital.unal.edu.co/20169/
Palabra clave:
Gluconato de calcio
Electrosíntesis orgánica
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