Caracterización fisiológica y bioquímica del fruto de gulupa (Passiflora edulis Sims) bajo tres ambientes contrastantes

ilustraciones, fotografías, gráficas, tablas

• Autores: Flórez Gutiérrez, Laura Marcela
• Fecha de publicación: 2012
• Institución: Universidad Nacional de Colombia
• Repositorio: Universidad Nacional de Colombia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unal.edu.co:unal/20158
• Acceso en línea: https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/20158; http://bdigital.unal.edu.co/10595/; https://repositorio.unal.edu.co/
• Palabra clave: 580 - Plantas::583 - Dicotiledóneas y ceratófilas; Passiflora edulis; Fisiología vegetal; Bioquímica; Passiflora edulis; plant physiology; biochemistry; Grados Brix; Acidez; Respiración; Etileno; Indice de madurez; Fenología; Curvas de crecimiento BBCH; Brix grades; Titratable acid; Respiration rate; Ethylene production; Maturity index; Growth curves
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional