Modelamiento del ambiente térmico y aéreo de un galpón de presión negativa tipo túnel para pollitos / modeling of the thermal environments in shed negative pressure tunnel type of chicks

La optimización de los procesos productivos tiene granimportancia en el mundo actual debido al continuo desarrollo y avance. Con la finalidad de evaluar el desempeño productivo en el sector avícola, se hace necesaria la adecuación del ambiente interno de las instalaciones avícolas con técnicas que a...

Full description

Autores:
Osorio Hernández, Robinson
Ferreira Tinôco, Ilda de Fátima
Osorio Saraz, Jairo Alexander
Oliveira Rocha, Keller Sullivan
Guerra Garcia, Lina Marcela
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/73941
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/73941
http://bdigital.unal.edu.co/38418/
Palabra clave:
Confort térmico
dinámica de fluidos computacional
producción avícola. / Thermal comfort
computational fluid dynamics
poultry production.
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
Description
Summary:La optimización de los procesos productivos tiene granimportancia en el mundo actual debido al continuo desarrollo y avance. Con la finalidad de evaluar el desempeño productivo en el sector avícola, se hace necesaria la adecuación del ambiente interno de las instalaciones avícolas con técnicas que atiendan las exigencias de confort térmico con mayor eficiencia energética. En este trabajo, se evaluó el ambiente térmico interno de un galpón de presión negativa tipo túnel durante la primera fase de crecimiento de pollos de engorde. La evaluación de comportamiento térmico en este período fue realizada utilizando la dinámica de fluidos computacionales (CFD). El modelo computacional demostró ser una herramienta eficaz para el entendimiento y mejora de diseños bioclimáticos de ambientes internos de galpones avícolas. / The optimization of production processes hasgreat importance in the world due to the development andadvancement. In order to evaluate the productive performance in poultry production, it becomes necessary the indoor environmental adequacy of the poultry buildings by technologies that attend the requirements of thermal comfort with major energy efficiency. This study evaluated the thermal environment of a domestic shed of negative pressure tunnel type, during the first growth phase of broilers. The evaluation of the thermal behavior model during this period was made using the computational fluid dynamics (CFD). The computational model proved to be an effective tool forunderstanding and improving of bioclimatic designs of indoorenvironments to create this kind of sheds.