Efecto de la fortificación casera con micronutrientes en polvo, como una estrategia de intervención contra la deficiencia de micronutrientes en población infantil de 12 hasta 59 meses, de cuatro municipios del departamento de Atlántico, pertenecientes a programas de complementación alimentaria Año 2013
Objetivo: Evaluar los efectos de la estrategia de fortificación casera con micronutrientes en polvo en población infantil de cuatro municipios del departamento de Atlántico. Diseño Metodológico: Estudio de intervención con mediciones pre y post en dos grupos, uno intervenido y otro de control, una l...
- Autores:
-
Galindo Borda, Marisol
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Universidad Nacional de Colombia
- Repositorio:
- Universidad Nacional de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unal.edu.co:unal/49656
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/49656
http://bdigital.unal.edu.co/43134/
- Palabra clave:
- 36 Problemas y servicios sociales, asociaciones / Social problems and social services
54 Química y ciencias afines / Chemistry
61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health
64 Economía doméstica y vida familiar / Home and family management
Micronutrientes
Vitamina A
Hierro
Zinc
Micronutrients
Anemia
Vitamin A
Iron
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
id |
UNACIONAL2_6fe058416cbf0a37a75542bc71c7ab3e |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/49656 |
network_acronym_str |
UNACIONAL2 |
network_name_str |
Universidad Nacional de Colombia |
repository_id_str |
|
dc.title.spa.fl_str_mv |
Efecto de la fortificación casera con micronutrientes en polvo, como una estrategia de intervención contra la deficiencia de micronutrientes en población infantil de 12 hasta 59 meses, de cuatro municipios del departamento de Atlántico, pertenecientes a programas de complementación alimentaria Año 2013 |
title |
Efecto de la fortificación casera con micronutrientes en polvo, como una estrategia de intervención contra la deficiencia de micronutrientes en población infantil de 12 hasta 59 meses, de cuatro municipios del departamento de Atlántico, pertenecientes a programas de complementación alimentaria Año 2013 |
spellingShingle |
Efecto de la fortificación casera con micronutrientes en polvo, como una estrategia de intervención contra la deficiencia de micronutrientes en población infantil de 12 hasta 59 meses, de cuatro municipios del departamento de Atlántico, pertenecientes a programas de complementación alimentaria Año 2013 36 Problemas y servicios sociales, asociaciones / Social problems and social services 54 Química y ciencias afines / Chemistry 61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health 64 Economía doméstica y vida familiar / Home and family management Micronutrientes Vitamina A Hierro Zinc Micronutrients Anemia Vitamin A Iron |
title_short |
Efecto de la fortificación casera con micronutrientes en polvo, como una estrategia de intervención contra la deficiencia de micronutrientes en población infantil de 12 hasta 59 meses, de cuatro municipios del departamento de Atlántico, pertenecientes a programas de complementación alimentaria Año 2013 |
title_full |
Efecto de la fortificación casera con micronutrientes en polvo, como una estrategia de intervención contra la deficiencia de micronutrientes en población infantil de 12 hasta 59 meses, de cuatro municipios del departamento de Atlántico, pertenecientes a programas de complementación alimentaria Año 2013 |
title_fullStr |
Efecto de la fortificación casera con micronutrientes en polvo, como una estrategia de intervención contra la deficiencia de micronutrientes en población infantil de 12 hasta 59 meses, de cuatro municipios del departamento de Atlántico, pertenecientes a programas de complementación alimentaria Año 2013 |
title_full_unstemmed |
Efecto de la fortificación casera con micronutrientes en polvo, como una estrategia de intervención contra la deficiencia de micronutrientes en población infantil de 12 hasta 59 meses, de cuatro municipios del departamento de Atlántico, pertenecientes a programas de complementación alimentaria Año 2013 |
title_sort |
Efecto de la fortificación casera con micronutrientes en polvo, como una estrategia de intervención contra la deficiencia de micronutrientes en población infantil de 12 hasta 59 meses, de cuatro municipios del departamento de Atlántico, pertenecientes a programas de complementación alimentaria Año 2013 |
dc.creator.fl_str_mv |
Galindo Borda, Marisol |
dc.contributor.author.spa.fl_str_mv |
Galindo Borda, Marisol |
dc.contributor.spa.fl_str_mv |
Agudelo Calderón, Carlos Alberto |
dc.subject.ddc.spa.fl_str_mv |
36 Problemas y servicios sociales, asociaciones / Social problems and social services 54 Química y ciencias afines / Chemistry 61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health 64 Economía doméstica y vida familiar / Home and family management |
topic |
36 Problemas y servicios sociales, asociaciones / Social problems and social services 54 Química y ciencias afines / Chemistry 61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health 64 Economía doméstica y vida familiar / Home and family management Micronutrientes Vitamina A Hierro Zinc Micronutrients Anemia Vitamin A Iron |
dc.subject.proposal.spa.fl_str_mv |
Micronutrientes Vitamina A Hierro Zinc Micronutrients Anemia Vitamin A Iron |
description |
Objetivo: Evaluar los efectos de la estrategia de fortificación casera con micronutrientes en polvo en población infantil de cuatro municipios del departamento de Atlántico. Diseño Metodológico: Estudio de intervención con mediciones pre y post en dos grupos, uno intervenido y otro de control, una línea base y otra de seguimiento, el universo de referencia estuvo constituido por niños y niñas beneficiarias de 12 a 59 meses de edad pertenecientes a programas de complementación alimentaria, ubicados en los municipios de Baranoa, Galapa, Malambo y Barranquilla del departamento de Atlántico. Resultados: Se demuestra que la administración de micronutrientes en polvo en niños de 12 a 59 meses de edad redujo la anemia en 34% y para la deficiencia de hierro la disminución fue del 25.9% comparando la línea base con el seguimiento. No se observaron cambios significativos para micronutrientes como la Vitamina A y Zinc. Conclusiones: La fortificación casera con micronutrientes en polvo es una buena estrategia para disminuir y prevenir la anemia y deficiencia de hierro con mayor efecto en alimentación complementaria en la modalidad de ración servida. |
publishDate |
2014 |
dc.date.issued.spa.fl_str_mv |
2014 |
dc.date.accessioned.spa.fl_str_mv |
2019-06-29T09:04:50Z |
dc.date.available.spa.fl_str_mv |
2019-06-29T09:04:50Z |
dc.type.spa.fl_str_mv |
Trabajo de grado - Maestría |
dc.type.driver.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/masterThesis |
dc.type.version.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
dc.type.content.spa.fl_str_mv |
Text |
dc.type.redcol.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/redcol/resource_type/TM |
status_str |
acceptedVersion |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/49656 |
dc.identifier.eprints.spa.fl_str_mv |
http://bdigital.unal.edu.co/43134/ |
url |
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/49656 http://bdigital.unal.edu.co/43134/ |
dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.relation.ispartof.spa.fl_str_mv |
Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá Facultad de Medicina Departamento de Salud Pública Departamento de Salud Pública |
dc.relation.references.spa.fl_str_mv |
Galindo Borda, Marisol (2014) Efecto de la fortificación casera con micronutrientes en polvo, como una estrategia de intervención contra la deficiencia de micronutrientes en población infantil de 12 hasta 59 meses, de cuatro municipios del departamento de Atlántico, pertenecientes a programas de complementación alimentaria Año 2013. Maestría thesis, Universidad Nacional de Colombia. |
dc.rights.spa.fl_str_mv |
Derechos reservados - Universidad Nacional de Colombia |
dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.rights.license.spa.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional |
dc.rights.uri.spa.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ |
dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
rights_invalid_str_mv |
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional Derechos reservados - Universidad Nacional de Colombia http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
institution |
Universidad Nacional de Colombia |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/49656/1/52269643.2014.pdf https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/49656/2/52269643.2014.pdf.jpg |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
9d6fa3775615c66f115362b17bcaec22 07421be1adf917a27805dd7320edae1c |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Institucional Universidad Nacional de Colombia |
repository.mail.fl_str_mv |
repositorio_nal@unal.edu.co |
_version_ |
1814089542754369536 |
spelling |
Atribución-NoComercial 4.0 InternacionalDerechos reservados - Universidad Nacional de Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Agudelo Calderón, Carlos AlbertoGalindo Borda, Marisol8052711d-d6e9-423f-9c23-31a45e01dbfb3002019-06-29T09:04:50Z2019-06-29T09:04:50Z2014https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/49656http://bdigital.unal.edu.co/43134/Objetivo: Evaluar los efectos de la estrategia de fortificación casera con micronutrientes en polvo en población infantil de cuatro municipios del departamento de Atlántico. Diseño Metodológico: Estudio de intervención con mediciones pre y post en dos grupos, uno intervenido y otro de control, una línea base y otra de seguimiento, el universo de referencia estuvo constituido por niños y niñas beneficiarias de 12 a 59 meses de edad pertenecientes a programas de complementación alimentaria, ubicados en los municipios de Baranoa, Galapa, Malambo y Barranquilla del departamento de Atlántico. Resultados: Se demuestra que la administración de micronutrientes en polvo en niños de 12 a 59 meses de edad redujo la anemia en 34% y para la deficiencia de hierro la disminución fue del 25.9% comparando la línea base con el seguimiento. No se observaron cambios significativos para micronutrientes como la Vitamina A y Zinc. Conclusiones: La fortificación casera con micronutrientes en polvo es una buena estrategia para disminuir y prevenir la anemia y deficiencia de hierro con mayor efecto en alimentación complementaria en la modalidad de ración servida.Abstract. Objective: To assess the effects of home fortification strategy with powdered micronutrients on child population from four municipalities in Atlantico. Methodological Design: Interventional study with pre and post measurement in two groups, one intervened and another control, baseline and another tracing. Reference universe was constituted by boys and girls under 12 to 59 months, beneficiaries of a complementary feeding programme, located in Baranoa, Galapa, Malambo and Barranquilla municipalities in the Atlantico department. Findings: It is demonstrated that powdered micronutrients managment in children under 12 to 59 months reduce the anemia in 34% and, iron deficiency decrease was in 25.9% in comparing baseline with tracing. It wasn´t sought significant changes to micronutrients like vitamin A and Zinc. Conclusions: home powdered micronutrients fortification is a well strategy to reduce and prevent anemia and iron deficiency.Maestríaapplication/pdfspaUniversidad Nacional de Colombia Sede Bogotá Facultad de Medicina Departamento de Salud PúblicaDepartamento de Salud PúblicaGalindo Borda, Marisol (2014) Efecto de la fortificación casera con micronutrientes en polvo, como una estrategia de intervención contra la deficiencia de micronutrientes en población infantil de 12 hasta 59 meses, de cuatro municipios del departamento de Atlántico, pertenecientes a programas de complementación alimentaria Año 2013. Maestría thesis, Universidad Nacional de Colombia.36 Problemas y servicios sociales, asociaciones / Social problems and social services54 Química y ciencias afines / Chemistry61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health64 Economía doméstica y vida familiar / Home and family managementMicronutrientesVitamina AHierroZincMicronutrientsAnemiaVitamin AIronEfecto de la fortificación casera con micronutrientes en polvo, como una estrategia de intervención contra la deficiencia de micronutrientes en población infantil de 12 hasta 59 meses, de cuatro municipios del departamento de Atlántico, pertenecientes a programas de complementación alimentaria Año 2013Trabajo de grado - Maestríainfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionTexthttp://purl.org/redcol/resource_type/TMORIGINAL52269643.2014.pdfapplication/pdf990467https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/49656/1/52269643.2014.pdf9d6fa3775615c66f115362b17bcaec22MD51THUMBNAIL52269643.2014.pdf.jpg52269643.2014.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5570https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/49656/2/52269643.2014.pdf.jpg07421be1adf917a27805dd7320edae1cMD52unal/49656oai:repositorio.unal.edu.co:unal/496562023-12-11 23:05:55.149Repositorio Institucional Universidad Nacional de Colombiarepositorio_nal@unal.edu.co |