Molinos de trigo en la Nueva Granada siglos XVII - XVIII : Arquitectura industrial, patrimonio cultural inmueble

La investigación sobre los molinos harineros de América constituye un intento por revelar y divulgar un capítulo en la historia del desarrollo económico de este continente, basado en el cultivo del trigo y en la actividad industrial generada por la molienda, que utiliza la estructura edificada del m...

Full description

Autores:: Satizábal Villegas, Andrés Eduardo

Tipo de recurso:: Book

Fecha de publicación:: 2004

Institución:: Universidad Nacional de Colombia

Repositorio:: Universidad Nacional de Colombia

Idioma:: spa

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