Cultivo de Lentinus crinitus (L.) Fr sobre residuos agroindustriales y evaluación de la bioactividad de sus extractos

ilustraciones

• Autores: Dávila Giraldo, Lina Rocio
• Fecha de publicación: 2017
• Institución: Universidad Nacional de Colombia
• Repositorio: Universidad Nacional de Colombia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unal.edu.co:unal/60885
• Acceso en línea: https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/60885; http://bdigital.unal.edu.co/59286/; https://repositorio.unal.edu.co/
• Palabra clave: 630 - Agricultura y tecnologías relacionadas::631 - Técnicas específicas, aparatos, equipos, materiales; Hongos; Fungi; Residuos de cosechas; Actividad biológica en el suelo; crop residues; biological activity in soil; Lentinus; Basidiomicetos; Fungi; Residuos agroindustriales; β-glucanos; Prebióticos; Actividad antimicrobiana; Basidiomycetes; Fermentation; Agro-industrial waste; β-glucans; Prebiotics; Antimicrobial activity
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional