Evaluación de extractos vegetales para manejo de hongos patógenos en banano y fresa almacenados

En la Universidad Nacional de Colombia -Sede Palmira, se obtuvieron extractos etanólicos (1.000 ml), macerados (100 g) de llantén (Plantago major L), ruda (Ruta graveolens L), pronto alivio [Lippia alba (Mill) NE BROS] y helecho marranero [Pteridium aquilinum (Kaulf) Maxon]. Para la evaluación del c...

Full description

Autores:
López, Angélica
Vélez, Mónica
Sánchez O, Manuel Salvador
Bonilla Correa, Carmen Rosa
Gallo, Pablo Ivan
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2006
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/22088
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Palabra clave:
6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology
63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture
Plantago major
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Colletotrichum musae
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Manejo poscosecha
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description En la Universidad Nacional de Colombia -Sede Palmira, se obtuvieron extractos etanólicos (1.000 ml), macerados (100 g) de llantén (Plantago major L), ruda (Ruta graveolens L), pronto alivio [Lippia alba (Mill) NE BROS] y helecho marranero [Pteridium aquilinum (Kaulf) Maxon]. Para la evaluación del control de C. musae y B. cinerea se utilizaron dieciséis tratamientos (cuatro extractos de plantas, dos medios de extracción, dos diluciones y tres repeticiones).Se adicionaron tres testigos: absoluto (PDA); solvente (PDA + etanol o agua); y químico (PDA + fungicida químico). Las diluciones se realizaron con el solvente de obtención del extracto. La evaluación in vivo se realizó con extractos etanólicos diluidos al 25%. El solvente etanólico disminuyó el desarrollo de los hongos en 68%. Los frutos donde se aplicó el extracto de ruda y pronto alivio presentaron mayor incidencia y grado de severidad. Palabras claves: Plantago major; Ruta graveolens; Lippia alba; Pteridium aquilinum; Colletotrichum musae; Botrytis cinérea; Manejo poscosecha.
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Para la evaluación del control de C. musae y B. cinerea se utilizaron dieciséis tratamientos (cuatro extractos de plantas, dos medios de extracción, dos diluciones y tres repeticiones).Se adicionaron tres testigos: absoluto (PDA); solvente (PDA + etanol o agua); y químico (PDA + fungicida químico). Las diluciones se realizaron con el solvente de obtención del extracto. La evaluación in vivo se realizó con extractos etanólicos diluidos al 25%. El solvente etanólico disminuyó el desarrollo de los hongos en 68%. Los frutos donde se aplicó el extracto de ruda y pronto alivio presentaron mayor incidencia y grado de severidad. Palabras claves: Plantago major; Ruta graveolens; Lippia alba; Pteridium aquilinum; Colletotrichum musae; Botrytis cinérea; Manejo poscosecha.This study was carried out get knowledge about fungicidal properties of vegetable extracts to the control of the pathogenyc fungi (Colletotrichum musae and Botrytis cinerea) in banana (Musa sapientum) and strawberry (Fragaria sp) during the pos harvest storage, at the National University of Colombia headquarters in Palmira. Ethanolics extracts of the following vegetable species were evaluated: Plantago major L, Ruta graveolens L, Lippia alba (Mill) NE BROS), Pteridium aquilinum (Kaulf) Maxon. The extracts were obtained by the percolation method starting from the macerated material (100 g) and 1000 ml of solvent. The fungi was isolated from the strawberry (Fragaria sp) affected by B. cinerea and banana Gross mitchel affected by C. musae. To evaluate the control of the fungi C. musae and B. cinerea sixteen treatments were used (four extracts of plants, two extraction media, two dilutions and three repetitions). Three control treatments were added: absolute (PDA); solvent (PDA + ethanol or water); and chemical (PDA + chemical fungicide). The dilutions were prepared with the solvent used to obtain the extract. The evaluation in vitro was maid with ethanolics extracts diluted at 25%, because these presented the best results in the previous tests. The results indicate that the ethanolic solvent decreased the development of the fungi in 68%. The fruits in which the etanolic extract of ruda and pronto alivio was applied presented bigger incidence and grade of severity. Keys words: Vegetable extract; patogenic fungi; Colletotrichum musae; Botrytis cinérea; post harvestapplication/mswordspaUniversidad Nacional de Colombia Sede Palmirahttp://revistas.unal.edu.co/index.php/acta_agronomica/article/view/478Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Acta AgronómicaActa AgronómicaLópez, Angélica and Vélez, Mónica and Sánchez O, Manuel Salvador and Bonilla Correa, Carmen Rosa and Gallo, Pablo Ivan (2006) Evaluación de extractos vegetales para manejo de hongos patógenos en banano y fresa almacenados. Acta Agronómica, 55 (4). pp. 39-44. ISSN 2323-01186 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology63 Agricultura y tecnologías relacionadas / AgriculturePlantago majorRuta graveolensLippia albaPteridium aquilinumColletotrichum musaeBotrytis cinéreaManejo poscosechaVegetable extractpatogenic fungiColletotrichum musaeBotrytis cinéreapost harvestEvaluación de extractos vegetales para manejo de hongos patógenos en banano y fresa almacenadosArtículo de revistainfo:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Texthttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTORIGINAL478-3456-1-PB.htmltext/html22899https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/22088/1/478-3456-1-PB.html213106e8c267e3fbf9b90cdf2ebdc5ccMD51478-3043-1-PB.pdfapplication/pdf51147https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/22088/2/478-3043-1-PB.pdf8550fb7130900b56ba939469e89d3f9eMD52478-3478-1-PB.docapplication/msword121344https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/22088/3/478-3478-1-PB.doc3e4e840af13230ea294b52d7f882258cMD53THUMBNAIL478-3043-1-PB.pdf.jpg478-3043-1-PB.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg7185https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/22088/4/478-3043-1-PB.pdf.jpg58b2520626a2be6a4e06c2f4cefbe1d7MD54unal/22088oai:repositorio.unal.edu.co:unal/220882022-10-13 23:02:08.054Repositorio Institucional Universidad Nacional de Colombiarepositorio_nal@unal.edu.co