Desarrollo de una metodología basada en la gestión del conocimiento para la apropiación de la filosofía QUALITY BY DESIGN (QBD) en empresas del sector cosmético colombiano

Se presenta una propuesta metodológica para implementar la filosofía Quality by Design (Calidad desde el diseño) en empresas del sector cosmético colombiano, tomando como elemento orientador los principios de la Gestión del Conocimiento. La propuesta parte de la construcción de un referente teórico...

Full description

Autores:
García Aponte, Oscar Fabián
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/59795
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/59795
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Palabra clave:
54 Química y ciencias afines / Chemistry
61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health
62 Ingeniería y operaciones afines / Engineering
Modelo de Gestión del Conocimiento
Quality by Design
Productos Cosméticos
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Soft Systems Methodology
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description Se presenta una propuesta metodológica para implementar la filosofía Quality by Design (Calidad desde el diseño) en empresas del sector cosmético colombiano, tomando como elemento orientador los principios de la Gestión del Conocimiento. La propuesta parte de la construcción de un referente teórico que articula las etapas del ciclo de vida del producto, analizando algunos modelos planteados previamente por autores expertos en el área de la Gestión del Conocimiento y las herramientas de esta disciplina disponibles para el sector. Adicionalmente, el modelo se soporta en el análisis del proceso de diseño y desarrollo de cosméticos aplicando la Metodología de Sistemas Suaves a una empresa de la industria colombiana y a un referente internacional en el área de Quality by Design, cubriendo varias etapas del ciclo de vida de los productos. De esta manera se generaron estrategias que orientan a las empresas desarrolladoras de cosméticos sobre cómo implementar procesos para diseñar productos con QbD, con un enfoque de Gestión del Conocimiento.
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Adicionalmente, el modelo se soporta en el análisis del proceso de diseño y desarrollo de cosméticos aplicando la Metodología de Sistemas Suaves a una empresa de la industria colombiana y a un referente internacional en el área de Quality by Design, cubriendo varias etapas del ciclo de vida de los productos. De esta manera se generaron estrategias que orientan a las empresas desarrolladoras de cosméticos sobre cómo implementar procesos para diseñar productos con QbD, con un enfoque de Gestión del Conocimiento.Abstract. A methodological proposal towards the implementation of the Quality by Design (QbD) philosophy in Colombian cosmetic industries is presented, using as guiding elements the principles of Knowledge Management. This proposal starts with the construction of a theoretical framework that systematically joints the critical elements in the product´s lifecycle, analyzing some of the models that have been previously outlined by experts in the Knowledge area and the currently available management tools for the Cosmetic Industry. Additionally, our model is based in the factual description of the product´s Design and Development process, through the application of the Soft Systems Methodology (SSM) at different points of its products lifecycle, and to one international leader in the QbD area. Through this approach, strategies were developed to orientate the implementation of processes to design products with QbD, using Knowledge Management as a focus, in Colombian cosmetic’s research and development organizations.Maestríaapplication/pdfspaUniversidad Nacional de Colombia Sede Bogotá Facultad de Ingeniería Departamento de Ingeniería de Sistemas e Industrial Ingeniería IndustrialIngeniería IndustrialGarcía Aponte, Oscar Fabián (2017) Desarrollo de una metodología basada en la gestión del conocimiento para la apropiación de la filosofía QUALITY BY DESIGN (QBD) en empresas del sector cosmético colombiano. Maestría thesis, Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá.54 Química y ciencias afines / Chemistry61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health62 Ingeniería y operaciones afines / EngineeringModelo de Gestión del ConocimientoQuality by DesignProductos CosméticosKnowledge Management modelsQuality by DesignSoft Systems MethodologyCosmeticsDesarrollo de una metodología basada en la gestión del conocimiento para la apropiación de la filosofía QUALITY BY DESIGN (QBD) en empresas del sector cosmético colombianoTrabajo de grado - Maestríainfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionTexthttp://purl.org/redcol/resource_type/TMORIGINALDesarrollo de una metodología basada en la gestión del conocimiento para la apropiación de la filosofía QUALITY BY DESIGN (QBD) en empresas del sector cosmético colombiano.pdfapplication/pdf7888185https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/59795/1/Desarrollo%20de%20una%20metodolog%c3%ada%20basada%20en%20la%20gesti%c3%b3n%20del%20conocimiento%20para%20la%20apropiaci%c3%b3n%20de%20la%20filosof%c3%ada%20QUALITY%20BY%20DESIGN%20%20%28QBD%29%20en%20empresas%20del%20sector%20cosm%c3%a9tico%20colombiano.pdfc46bd47aca36c5762ae579e7b8f42579MD51THUMBNAILDesarrollo de una metodología basada en la gestión del conocimiento para la apropiación de la filosofía QUALITY BY DESIGN (QBD) en empresas del sector cosmético colombiano.pdf.jpgDesarrollo de una metodología basada en la gestión del conocimiento para la apropiación de la filosofía QUALITY BY DESIGN (QBD) en empresas del sector cosmético colombiano.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4540https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/unal/59795/2/Desarrollo%20de%20una%20metodolog%c3%ada%20basada%20en%20la%20gesti%c3%b3n%20del%20conocimiento%20para%20la%20apropiaci%c3%b3n%20de%20la%20filosof%c3%ada%20QUALITY%20BY%20DESIGN%20%20%28QBD%29%20en%20empresas%20del%20sector%20cosm%c3%a9tico%20colombiano.pdf.jpg0462aa56d356af546fbf88bbf34760dfMD52unal/59795oai:repositorio.unal.edu.co:unal/597952024-04-10 23:09:34.744Repositorio Institucional Universidad Nacional de Colombiarepositorio_nal@unal.edu.co

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