Desarrollo de una metodología basada en la gestión del conocimiento para la apropiación de la filosofía QUALITY BY DESIGN (QBD) en empresas del sector cosmético colombiano

Se presenta una propuesta metodológica para implementar la filosofía Quality by Design (Calidad desde el diseño) en empresas del sector cosmético colombiano, tomando como elemento orientador los principios de la Gestión del Conocimiento. La propuesta parte de la construcción de un referente teórico...

Full description

Autores:
García Aponte, Oscar Fabián
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/59795
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/59795
http://bdigital.unal.edu.co/57499/
Palabra clave:
54 Química y ciencias afines / Chemistry
61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health
62 Ingeniería y operaciones afines / Engineering
Modelo de Gestión del Conocimiento
Quality by Design
Productos Cosméticos
Knowledge Management models
Quality by Design
Soft Systems Methodology
Cosmetics
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
Description
Summary:Se presenta una propuesta metodológica para implementar la filosofía Quality by Design (Calidad desde el diseño) en empresas del sector cosmético colombiano, tomando como elemento orientador los principios de la Gestión del Conocimiento. La propuesta parte de la construcción de un referente teórico que articula las etapas del ciclo de vida del producto, analizando algunos modelos planteados previamente por autores expertos en el área de la Gestión del Conocimiento y las herramientas de esta disciplina disponibles para el sector. Adicionalmente, el modelo se soporta en el análisis del proceso de diseño y desarrollo de cosméticos aplicando la Metodología de Sistemas Suaves a una empresa de la industria colombiana y a un referente internacional en el área de Quality by Design, cubriendo varias etapas del ciclo de vida de los productos. De esta manera se generaron estrategias que orientan a las empresas desarrolladoras de cosméticos sobre cómo implementar procesos para diseñar productos con QbD, con un enfoque de Gestión del Conocimiento.