(2007). Identificación de harinas de yuca (Manihot esculenta Crantz) con alto contenido proteico mediante espectroscopia de infrarrojo cercano (NIRS).
Chicago Style (17th ed.) CitationIdentificación De Harinas De Yuca (Manihot Esculenta Crantz) Con Alto Contenido Proteico Mediante Espectroscopia De Infrarrojo Cercano (NIRS). 2007.
MLA (8th ed.) CitationIdentificación De Harinas De Yuca (Manihot Esculenta Crantz) Con Alto Contenido Proteico Mediante Espectroscopia De Infrarrojo Cercano (NIRS). 2007.
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