Construyendo cadenas de valor incluyentes: una comparación de dos casos de biocomercio en suramérica

Este artículo analiza la configuración de redes de innovación en dos casos de cadenas de valor de biocomercio en Suramérica: producción de salsas de ajíes con frutas amazónicas en Colombia y producción de perfumes en Brasil a partir de aceites esenciales provenientes de Ecuador. Por medio de la inte...

Full description

Autores:
Muradian, Roldan
Verschoor, Gerard
Bolivar, Edgar Eduardo
Ochoa, German Ignacio
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2012
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/30504
http://bdigital.unal.edu.co/20580/
Palabra clave:
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Amazonia
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Biocomercio
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