Comparación tecnológica como estrategia de análisis de competitividad del sector agropecuario en el marco del TLC Colombia con EEU

La presente investigación tiene como objetivo determinar y comparar el estado actual del desarrollo tecnológico de dos (2) cadenas productivas del sector agropecuario en Colombia seleccionadas en el marco del TLC con Estados Unidos: la cadena productiva de la Caña de Azúcar y la cadena productiva de...

Full description

Autores:
Hernández Silva, Johanna Carolina
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/56728
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/56728
http://bdigital.unal.edu.co/52642/
Palabra clave:
33 Economía / Economics
63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture
Agrupamientos productivos
Tecnología
Competitividad.
Production clusters
Technology
Competitivenes
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
Description
Summary:La presente investigación tiene como objetivo determinar y comparar el estado actual del desarrollo tecnológico de dos (2) cadenas productivas del sector agropecuario en Colombia seleccionadas en el marco del TLC con Estados Unidos: la cadena productiva de la Caña de Azúcar y la cadena productiva del Aguacate Hass; la metodología utilizada fue la aplicación de encuestas a productores y transformadores, así como la realización de entrevistas a los diferentes actores que hacen parte de las cadenas seleccionadas (organismos privados, centros de investigación, entidades públicas entre otras) para identificar los componentes tecnológicos (tecnología productiva capital, I+D, capital humano y tecnologías administrativas) en cada etapa del proceso productivo. El resultado esperado corresponde a la individualización de las buenas prácticas tecnológicas que sean replicables de una cadena a otra para potenciar su desarrollo y crecimiento.