Evaluación de la toxicidad de un efluente cervecero mediante ensayos de inhibición de la actividad metanogénica

La tecnología anaerobia, como opción de tratamiento para las aguas residuales en Colombia, se inició a mediados de los años ochenta. Sin embargo, el manejo y operación de estos sistemas fue complejo y ha tenido un gran número de problemas, especialmente relacionados con el diseño, la puesta en march...