La gestión para la articulación de pequeños cultivadores de aromáticos de Caldas en las cadenas de valor globales
Las plantas aromáticas se consolidan actualmente como un eslabón productivo promisorio para la mejora de ingresos en la población del departamento; no solo por su potencial exportador, sino también por su rendimiento financiero en el corto y mediano plazo. Es por eso, la importancia de darle un giro...
- Autores:
-
Caro Valencia, Nicolás
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2016
- Institución:
- Universidad Nacional de Colombia
- Repositorio:
- Universidad Nacional de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unal.edu.co:unal/58798
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/58798
http://bdigital.unal.edu.co/55748/
- Palabra clave:
- 3 Ciencias sociales / Social sciences
33 Economía / Economics
38 Comercio, comunicaciones, transporte / Commerce, communications and transportation
63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture
Clúster de aromáticas - Caldas (Colombia : departamento)
Menta (mentha piperita)
Asociatividad
Plantas aromáticas - aspectos económicos - tesis y disertaciones académicas
Cadenas de valor
Mentha (mentha piperita)
Asociativity
Fragant herbs - economic aspects - dissertations, academic
Value chain
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
Summary: | Las plantas aromáticas se consolidan actualmente como un eslabón productivo promisorio para la mejora de ingresos en la población del departamento; no solo por su potencial exportador, sino también por su rendimiento financiero en el corto y mediano plazo. Es por eso, la importancia de darle un giro a las relaciones comerciales, a la estructura de los sistemas y al intercambio de productos agropecuarios; en este sentido, las cadenas de valor y su establecimiento, proporcionan los elementos para gestionar sistemas de manejo adaptativo a las circunstancias del entorno rural; es decir, en la articulación de calidad de vida de la población rural mediante la asociatividad y la diversificación productiva como agentes de ajuste. Este trabajo se plantea como alternativa para diversificar, por un lado la producción y estimular la economía rural de la zona y por el otro, permitir la gestión, el fomento, la coordinación, o sea, la facilitación de sistemas agropecuarios sostenibles (Texto tomado de la fuente) |
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