Sostenibilidad y desarrollo : el valor agregado de la agricultura orgánica
Este libro proporciona la información más reciente disponible en el ámbito global, regional y nacional, referente a las áreas sembradas, los principales productos, el valor de las ventas, la normatividad existente, el proceso de certificación, las características de los mercados, los elementos releva...
- Autores:
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Martínez Bernal, Liven Fernando
Bello Rodríguez, Paula Liliana
Castellanos Domínguez, Óscar Fernando
- Tipo de recurso:
- Book
- Fecha de publicación:
- 2012
- Institución:
- Universidad Nacional de Colombia
- Repositorio:
- Universidad Nacional de Colombia
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- Acceso en línea:
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- Palabra clave:
- 63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture
Agricultura sostenible
Desarrollo económico
Agricultura biológica
Valor agregado
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