Variables tecnológicas que determinan la productividad de las fincas cafeteras del departamento de Caldas

El presente estudio determinó las variables tecnológicas de la producción de café, que pueden ser intervenidas por el productor y que contribuyen a la productividad del cultivo, la cual es medida en (@ c.p.s/ha-año), la investigación se desarrolló en fincas cafeteras del Departamento de Caldas que h...

Full description

Autores:: Araque Salazar, Humberto

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2015

Institución:: Universidad Nacional de Colombia

Repositorio:: Universidad Nacional de Colombia

Idioma:: spa

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Summary:	El presente estudio determinó las variables tecnológicas de la producción de café, que pueden ser intervenidas por el productor y que contribuyen a la productividad del cultivo, la cual es medida en (@ c.p.s/ha-año), la investigación se desarrolló en fincas cafeteras del Departamento de Caldas que hicieron parte del programa de Gestión Empresarial del Comité Departamental de Cafeteros de Caldas, durante el año 2013. Se construyó una función de producción tipo Cobb–Douglas transformada que permitió visualizar el peso de las variables tecnológicas en la explicación del fenómeno de la productividad del cultivo, cinco de las variables estudiadas resultaron relevantes en las variaciones en la productividad del cultivo, la más importante fue la densidad de siembra. El trabajo aporta información de campo que permite ilustrar a los productores sobre el impacto que tienen las decisiones técnicas en la productividad en el largo plazo (Texto tomado de la fuente)

Variables tecnológicas que determinan la productividad de las fincas cafeteras del departamento de Caldas

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