Variación en las condiciones de cultivo para mejorar la producción de biomasa en cultivos de células en suspensión de Solanum tuberosum (subsp. andígena) a escala de matraz agitado por lotes

Las suspensiones de células vegetales son ampliamente usadas para la producción de metabolitos secundarios y proteínas recombinantes ( Larrick et al. 2001; Shaaltiel et al. 2012; Tekoah et al. 2015; Huang et al 2002; Wirth et al 2004; Xu, J., y Zhang, N. 2014; Bentebibel et al. 2005; Aslam et al 201...

Full description

Autores:
Muñoz Pérez, Jorge Mario
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:
Universidad Nacional de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unal.edu.co:unal/69717
Acceso en línea:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/69717
http://bdigital.unal.edu.co/71862/
Palabra clave:
66 Ingeniería química y Tecnologías relacionadas/ Chemical engineering
Cultivos en suspensión de células vegetales
Cultivo in vitro
Molecular farming
Solanum tuberosum
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
Description
Summary:Las suspensiones de células vegetales son ampliamente usadas para la producción de metabolitos secundarios y proteínas recombinantes ( Larrick et al. 2001; Shaaltiel et al. 2012; Tekoah et al. 2015; Huang et al 2002; Wirth et al 2004; Xu, J., y Zhang, N. 2014; Bentebibel et al. 2005; Aslam et al 2010; DiCosmo y Misawa, 1996 ), uno de aspectos más importantes en el establecimiento de estos cultivos en suspensión consiste en la evaluación de las condiciones de cultivo como: La temperatura, el tiempo de cultivo, la velocidad de agitación y la composición del medio de cultivo con el objetivo de incrementar los rendimientos (Rasche et al. 2016) Con el objetivo de aprovechar a Solanum tuberosum como plataforma de producción de proteínas recombinantes en 2016 se establecieron suspensiones celulares de la variedad pastusa suprema con éxito limitado en la inducción de suspensiones debido problemas de fenolización (Granger 2016). Con este mismo propósito el objetivo de esta investigación fue evaluar condiciones de cultivo favorables para el establecimientoy crecimiento de cultivos de células en suspensión de S. tuberosum a escala de matraz agitado. Los entrenudos tratados con 2,4 - D a 2mg. L −1 mostraron los mejores porcentajes de formación de callo (89%). Mediante un diseño factorial con tres factores y tres niveles para el medio de cultivo y el tipo de tapón y dos niveles para la velocidad de agitación. Se encontró que las condiciones de cultivo que más favorecen el crecimiento de las suspensiones celulares son: medio MS, velocidad de agitación 110 rpm y tapón de aluminio. Alcanzando una concentración máxima de biomasa de 15.67g L −1 (Peso seco), velocidad máxima específica de crecimiento de 0.178 h −1 y tiempo de duplicación de 3.89 días.