Producto orgánico y natural La Barra

En este libreto podran encontrar un producto diseñado por dos estudiantes de la universidad Autónoma de Bucaramanga. El producto es una barra que está constituida solamente con productos orgánicos y sus preparaciones son totalmente sanas ,como cocinar al horno y  preparación  en crudo. A continuación, podrán encontrar la definición del producto junto con ingredientes y preparaciones.

• Autores: Muñoz Ardila, Camilo José; Quintana Guevara, Joham Stevem
• Tipo de recurso: Technical documentation
• Fecha de publicación: 2019
• Institución: Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
• Repositorio: Repositorio UNAB
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/13522
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12749/13522
• Palabra clave: Recipes; Recipe books; Gastronomy; Menus; Table; Cookery; High kitchen; Healthy food; Preparation; Organic product; Recetarios; Gastronomía; Menú; Arte de servir la mesa; Cocina; Libros de recetas; Alta cocina; Comida saludable; Preparación; Producto orgánico
• Rights: openAccess
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/