Cultivos de pitaya en Bucaramanga y su área metropolitana
El presente proyecto de grado está constituido por la recopilación de información suministrada por diferentes fuentes como Internet, entidades del sector agropecuario como el ICA, CDMB, Federación Nacional de Cafeteros, UMATA, ASOHOFRUCOL, libros: Cultivos de Pitaya en Santander, así como personas c...
- Autores:
-
Peñaranda Arias, Claudia L.
Gallego Vera, M. Johanna
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2005
- Institución:
- Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
- Repositorio:
- Repositorio UNAB
- Idioma:
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- OAI Identifier:
- oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/18625
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12749/18625
- Palabra clave:
- Market engineering
Agroindustry
Exotic fruits
Marketing
Fruit
Horticultural crops
Commercialization
Marketing channels
Marketing analysis
Ingeniería de mercados
Frutas
Cultivos hortícolas
Comercialización
Canales de comercialización
Análisis de mercadeo
Agroindustria
Frutas exóticas
Mercadeo
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Pitaya crops in Bucaramanga and its metropolitan area |
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El presente proyecto de grado está constituido por la recopilación de información suministrada por diferentes fuentes como Internet, entidades del sector agropecuario como el ICA, CDMB, Federación Nacional de Cafeteros, UMATA, ASOHOFRUCOL, libros: Cultivos de Pitaya en Santander, así como personas cultivadoras de la fruta como el Señor José Arvey Gallego entre otros quienes son conocedores del tema a los cuales agradecemos su aporte para la realización del proyecto. Base importante de esta información han sido las experiencias de las personas que laboran en estos cultivos. Esperamos que este Informe, preparado por estudiantes de décimo semestre de Ingeniería de Mercados de la Universidad Autónoma de Bucaramanga, Sea útil como elemento de Información y orientación para las personas vinculadas al desarrollo de este renglón de la economía de la región de Bucaramanga y del país en general. |
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Revista EL CULTIVO DE LA PITAYA, Federación Nacional de Cafeteros. Págs. 3,5,6,12,13,14 www.proexport.gov.co www.frutasyhortalizas.com.co www.asohofrucol.com.co www.fondohortifruticola.com.co www.mapas.com.co Biblioteca del Campo – Frutales, Jesús Iván Cadavid Gutiérrez – Fundación Hogares Campesinos, Disloque Editores, Tercera Edición 1995, Págs.: 68-78 Fundamentos de Mercadeo, Capitulo 13. Parte Cinco, Distribución, pag382, autor, William Stanton |
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Base importante de esta información han sido las experiencias de las personas que laboran en estos cultivos. Esperamos que este Informe, preparado por estudiantes de décimo semestre de Ingeniería de Mercados de la Universidad Autónoma de Bucaramanga, Sea útil como elemento de Información y orientación para las personas vinculadas al desarrollo de este renglón de la economía de la región de Bucaramanga y del país en general.1. INTRODUCCION 2. JUSTIFICACION 3. PROBLEMA 4. OBJETIVO GENERAL 5. OBJETIVOS ESPECIFICOS 6. MARCO TEORICO a. ORIGEN Y BOTANICA b. ASPECTOS TECNICOS c. ASPECTOS AMBIENTALES d. ASPECTO PRODUCTIVO 7. PROPIEDADES MEDICINALES 8. ASPECTOS ECONOMICOS 9. MARCO TECNOLOGICO 10. TRABAJO DE CAMPO a. VISITAS A FINCAS b. ENCUESTAS CUANTITATIVAS c. ENCUESTAS EN PROFUNDIDAD d. TABULACION DE INFORMACION e. ANALISIS DE INFORMACION f. PROYECCION DE LA PRODUCCION AL 2008 g. GENERACION DE ESTRATEGIAS h. SOLUCIONES 11. ANEXOS a. ENCUESTAS b. ENTREVISTAS c. PAGINA DE INTERNET d. VIDEOPregradoThis degree project is constituted by the compilation of information provided by different sources such as the Internet, entities of the agricultural sector such as ICA, CDMB, National Federation of Coffee Growers, UMATA, ASOHOFRUCOL, books: Cultivos de Pitaya en Santander, as well as people who grow of the fruit as Mr. José Arvey Gallego among others who are knowledgeable about the subject to whom we thank for their contribution to the realization of the project. An important basis for this information has been the experiences of the people who work in these crops. We hope that this Report, prepared by students of the tenth semester of Market Engineering from the Autonomous University of Bucaramanga, will be useful as an element of information and guidance for people linked to the development of this line of the economy of the Bucaramanga region and the country usually.application/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Cultivos de pitaya en Bucaramanga y su área metropolitanaPitaya crops in Bucaramanga and its metropolitan areaIngeniero de MercadosUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad IngenieríaPregrado Ingeniería de Mercadosinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPMarket engineeringAgroindustryExotic fruitsMarketingFruitHorticultural cropsCommercializationMarketing channelsMarketing analysisIngeniería de mercadosFrutasCultivos hortícolasComercializaciónCanales de comercializaciónAnálisis de mercadeoAgroindustriaFrutas exóticasMercadeo Revista EL CULTIVO DE LA PITAYA, Federación Nacional de Cafeteros. Págs. 3,5,6,12,13,14 www.proexport.gov.co www.frutasyhortalizas.com.co www.asohofrucol.com.co www.fondohortifruticola.com.co www.mapas.com.co Biblioteca del Campo – Frutales, Jesús Iván Cadavid Gutiérrez – Fundación Hogares Campesinos, Disloque Editores, Tercera Edición 1995, Págs.: 68-78 Fundamentos de Mercadeo, Capitulo 13. Parte Cinco, Distribución, pag382, autor, William StantonORIGINAL2005_Tesis_Peñaranda_Arias_Claudia.pdf2005_Tesis_Peñaranda_Arias_Claudia.pdfTesisapplication/pdf483927https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/18625/1/2005_Tesis_Pe%c3%b1aranda_Arias_Claudia.pdf173f2356e90cd189ea9c0b910bf3283cMD51open access2005_Presentación_Peñaranda_Arias_Claudia.pdf2005_Presentación_Peñaranda_Arias_Claudia.pdfPresentaciónapplication/pdf1529167https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/18625/2/2005_Presentaci%c3%b3n_Pe%c3%b1aranda_Arias_Claudia.pdf820603b8324b4005efe38da06b672be0MD52open access2005_Anexos_Peñaranda_Arias_Claudia.zip2005_Anexos_Peñaranda_Arias_Claudia.zipAnexosapplication/zip551868940https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/18625/3/2005_Anexos_Pe%c3%b1aranda_Arias_Claudia.zip65fcda19479960c93f60253aaede04bdMD53open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8829https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/18625/4/license.txt3755c0cfdb77e29f2b9125d7a45dd316MD54open accessTHUMBNAIL2005_Tesis_Peñaranda_Arias_Claudia.pdf.jpg2005_Tesis_Peñaranda_Arias_Claudia.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg9600https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/18625/5/2005_Tesis_Pe%c3%b1aranda_Arias_Claudia.pdf.jpg4e81197d884ace09d5e8ca9d11dfa62dMD55open access2005_Presentación_Peñaranda_Arias_Claudia.pdf.jpg2005_Presentación_Peñaranda_Arias_Claudia.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg13746https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/18625/6/2005_Presentaci%c3%b3n_Pe%c3%b1aranda_Arias_Claudia.pdf.jpg5d49d14085ba4514a7d5bf742925930cMD56open access20.500.12749/18625oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/186252023-01-13 09:18:26.737open accessRepositorio Institucional | Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABrepositorio@unab.edu.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 |