Diseño de un producto derivado climático para la piña en Santander

Santander es el principal productor de piña en el país, con una cobertura del más del cincuenta por ciento de la producción total del país. Con el propósito de hacer más eficiente su producción al cubrirla de las variaciones climáticas y las consecuencias que genera en ventas y costos, se presenta u...

Full description

Autores:
López Caballero, Leonardo
Carreño, Sergio
Uribe Jaimes, Silvia Camila
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/15908
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/15908
Palabra clave:
Financial engineering
Financial analysis
Financial managenment
Research
Pineapple
Weather derivative
Production
Sale
Costs
Food industries
Citrus fruit products
Análisis financiero
Gestión financiera
Ingeniería financiera
Investigación
Industrias alimenticias
Productos de frutas cítricas
Piña
Derivado climático
Producción
Venta
Costos
Rights
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
Description
Summary:Santander es el principal productor de piña en el país, con una cobertura del más del cincuenta por ciento de la producción total del país. Con el propósito de hacer más eficiente su producción al cubrirla de las variaciones climáticas y las consecuencias que genera en ventas y costos, se presenta un trabajo de investigación enfocado en el diseño de un producto derivado del clima para la piña en la región. Para ello se estructurará una opción climática cuyo activo subyacente se derive de la variable de mayor influencia sobre el cultivo. Como primera medida, se realiza un análisis macro del mercado de derivados, enfatizando en los derivados climáticos; seguidamente se detallará todo lo correspondiente al cultivo de la piña, sus características, condiciones de cultivo, factores y condiciones climáticas óptimas para su producción. Lo anterior, con el fin de determinar la variable climática de mayor influencia y establecer el activo subyacente sobre el cual se protegerá, a quien adquiera la cobertura, para que, de esta manera se mitigue el riesgo que puede tener el cultivador de la piña antes las variaciones inesperadas del clima, y así contribuir en el desarrollo de derivados climática en Colombia, dado que es un mercado nuevo y poco conocido en el país.