Producción de bioetanol a partir de la cascara de naranja

En el siguiente artículo se presenta el estudio de la propuesta de Investigación para el semillero Buiata de la Universidad Autónoma de Bucaramanga, el cual consiste en evaluar la producción de bioetanol a partir de la cascara de la naranja. Se presenta como parte del estudio el proceso de la obtenc...

Full description

Autores:
Gómez Garnica, Saray Gisella
Hernández Barajas, Johana Marcela
Tipo de recurso:
http://purl.org/coar/resource_type/c_f744
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/17165
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/17165
Palabra clave:
Bioethanol
Biomass
Orange peels
Hydrolysis
Fermentation
Microorganisms
Biotechnology
Ambient
Research proposal
Hotbeds of research
UNAB
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Biotecnología
Ambiente
Propuesta de investigación
Semilleros de investigación
UNAB
Memorias de evento
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Fermentación
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description En el siguiente artículo se presenta el estudio de la propuesta de Investigación para el semillero Buiata de la Universidad Autónoma de Bucaramanga, el cual consiste en evaluar la producción de bioetanol a partir de la cascara de la naranja. Se presenta como parte del estudio el proceso de la obtención de la materia prima (cascara de naranja), la reducción del tamaño de esta para la eliminación de la lignina, luego el proceso de hidrolisis para obtener un determinado jarabe el cual se fermenta y se ajusta a unas condiciones óptimas (pH y temperatura) para proceder con una destilación simple y finalmente caracterizar el producto que se obtiene en nuestro caso el bioetanol
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Tejeda, L. P., Tejeda, C., Villabona, A., Alvear, M. R., Catillo, C. R., Henao, D., . . . Taron, A. (Diciembre de 2010). Producción de bioetanol a partir de la fermentación alcohólica de jarabes glucosados derivados de cáscaras de naranja y piña. Cartagena, Colombia. Obtenido de http://www.acofi.edu.co/revista/Revista10/2009_I_51.pdf
Arellano Perales, C. (Marzo de 2015). Obtención de bioetanol a partir de materiales lignocelulósicos sometido a hidrolisis enzimática. Orizaba, Venezuela: Universidad Veracruzana
Serrano, R. (2006). Mecanismo de adaptación de la Saccharomyces cerevisiae a la alcalinidad ambiental. Tesis Doctoral. Universidad Autónoma de Barcelona. Departamento de bioquímica y biología molecular. Barcelona, España. Obtenida el 4 de diciembre de 2008. http://www.tesisenxarxa.net/TESIS_UAB/AVAILABLE/TDX1219106- 163252//rsc1de1.pdf
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Se presenta como parte del estudio el proceso de la obtención de la materia prima (cascara de naranja), la reducción del tamaño de esta para la eliminación de la lignina, luego el proceso de hidrolisis para obtener un determinado jarabe el cual se fermenta y se ajusta a unas condiciones óptimas (pH y temperatura) para proceder con una destilación simple y finalmente caracterizar el producto que se obtiene en nuestro caso el bioetanolThe following article presents the study of the Research proposal for the Buiata seedbed of the Autonomous University of Bucaramanga, which consists of evaluating the production of bioethanol from orange peel. It is presented as part of the study the process of obtaining the raw material (orange peel), the reduction of its size for the elimination of lignin, then the hydrolysis process to obtain a certain syrup which is fermented and adjusts to optimal conditions (pH and temperature) to proceed with a simple distillation and finally characterize the product obtained in our case, bioethanolapplication/pdfspaGeneración Creativa : Encuentro de Semilleros de Investigación UNABhttp://hdl.handle.net/20.500.12749/14239Bioetanol. (s.f.). Obtenido de http://www.ub.edu/ecologia/carlos.gracia/PublicacionesPDF/Ca p%C3%ADtulo%204_Bioetanol.pdfTejeda, L. P., Tejeda, C., Villabona, A., Alvear, M. R., Catillo, C. R., Henao, D., . . . Taron, A. (Diciembre de 2010). Producción de bioetanol a partir de la fermentación alcohólica de jarabes glucosados derivados de cáscaras de naranja y piña. Cartagena, Colombia. Obtenido de http://www.acofi.edu.co/revista/Revista10/2009_I_51.pdfArellano Perales, C. (Marzo de 2015). Obtención de bioetanol a partir de materiales lignocelulósicos sometido a hidrolisis enzimática. Orizaba, Venezuela: Universidad VeracruzanaSerrano, R. (2006). Mecanismo de adaptación de la Saccharomyces cerevisiae a la alcalinidad ambiental. Tesis Doctoral. Universidad Autónoma de Barcelona. Departamento de bioquímica y biología molecular. Barcelona, España. Obtenida el 4 de diciembre de 2008. http://www.tesisenxarxa.net/TESIS_UAB/AVAILABLE/TDX1219106- 163252//rsc1de1.pdfhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Generación Creativa. Generación Creativa : Encuentro de Semilleros de Investigación UNAB ; Volumen 06, Número 06 (Noviembre 2017) ; páginas 174-176Producción de bioetanol a partir de la cascara de naranjaBioethanol production from orange peelConferenceinfo:eu-repo/semantics/conferenceProceedingsMemoria de eventoshttp://purl.org/coar/resource_type/c_f744info:eu-repo/semantics/acceptedVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/EC_ACUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad IngenieríaPregrado Ingeniería en EnergíaSistema de Investigación SIUNABBioethanolBiomassOrange peelsHydrolysisFermentationMicroorganismsBiotechnologyAmbientResearch proposalHotbeds of researchUNABEvent memoriesBiotecnologíaAmbientePropuesta de investigaciónSemilleros de investigaciónUNABMemorias de eventoBioetanolBiomasaCascaras de naranjaHidrólisisFermentaciónMicroorganismosORIGINALGeneración_creativa_2017-174-176.pdfGeneración_creativa_2017-174-176.pdfArtículoapplication/pdf675875https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/17165/1/Generaci%c3%b3n_creativa_2017-174-176.pdff464136a8dfede3e14bf87f4a563cf1bMD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8829https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/17165/2/license.txt3755c0cfdb77e29f2b9125d7a45dd316MD52open accessTHUMBNAILGeneración_creativa_2017-174-176.pdf.jpgGeneración_creativa_2017-174-176.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg9843https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/17165/3/Generaci%c3%b3n_creativa_2017-174-176.pdf.jpga06ce89fd468d85f52fea8adc5e91a53MD53open access20.500.12749/17165oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/171652024-01-18 17:22:05.45open accessRepositorio Institucional | Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABrepositorio@unab.edu.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