Diseño de un plan de vigilancia tecnológica en conservación de frutas y hortalizas para empresas conexas del sector agrícola del departamento del Atlántico

La apertura económica en Colombia significó para muchos la perdida de la economía nacionalista, a diferencia de aquellos que piensan que fue y ha sido una fuente de expansión y de posicionamiento de sus negocios, no sólo a nivel local sino también nacional e internacional, que les ha permitido obten...

Full description

Autores:
Osio Jiménez, Alberto Mario
Quintero Maldonado, José David
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2009
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/1897
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/1897
Palabra clave:
Administration
Food preservation
Food canning industry
Planning
Patents
Investigations
Analysis
Administración
Conservación de alimentos
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description La apertura económica en Colombia significó para muchos la perdida de la economía nacionalista, a diferencia de aquellos que piensan que fue y ha sido una fuente de expansión y de posicionamiento de sus negocios, no sólo a nivel local sino también nacional e internacional, que les ha permitido obtener mayores ingresos, generar nuevos empleos y crear nuevas oportunidades en pro del desarrollo integral de sus empresas. Como estrategias frente a esta apertura y siguiendo las tendencias globales, el gobierno nacional ha formado alianzas con otros países, firmando algunos convenios comerciales con los países andinos (CAN) y actualmente se encuentra a la espera de la aprobación por parte del Congreso de Estados Unidos de un Tratado de Libre Comercio (TLC) entre estas dos naciones; además, se están adelantando negociaciones bilaterales con Chile y algunas naciones Europeas.
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Como estrategias frente a esta apertura y siguiendo las tendencias globales, el gobierno nacional ha formado alianzas con otros países, firmando algunos convenios comerciales con los países andinos (CAN) y actualmente se encuentra a la espera de la aprobación por parte del Congreso de Estados Unidos de un Tratado de Libre Comercio (TLC) entre estas dos naciones; además, se están adelantando negociaciones bilaterales con Chile y algunas naciones Europeas.Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey ITESMINTRODUCCIÓN PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA LA JUSTIFICACIÓN OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL OBJETIVOS ESPECÍFICOS. DISEÑO METODOLÓGICO TIPO DE ESTUDIO MÉTODO DE INVESTIGACIÓN FUENTES PROCEDIMIENTO INSTRUMENTOS MARCO REFERENCIAL MARCO CONTEXTUAL MARCO TEÓRICO MARCO CONCEPTUAL DEFINICION DEL ENTORNO TECNOLOGICO HORTOFRUTÍCOLA LA POSTCOSECHA Y LA CADENA DE ABASTECIMIENTO IDENTIFICACIÓN DE PRODUCTOS Y PROCESOS PRODUCTIVOS PROCESAMIENTO INDUSTRIAL DE FRUTAS FRESCAS OPERACIONES PRELIMINARES OPERACIONES FINALES OPERACIONES DE APOYO LA CADENA HORTOFRUTÍCOLA EN EL ATLÁNTICO TIPO DE TECNOLOGÍAS EMPLEADAS DISTRIBUCIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS EMPLEADAS PROVEEDORES DE TECNOLOGÍAS TECNOLOGÍA BLANDA TECNOLOGÍA DURA INVERSIÓN TECNOLÓGICA ANÁLISIS PATENTOMÉTRICO DE LAS TECNOLOGÍAS REPRESENTATIVIDAD DE LAS PATENTES SELECCIÓN DE PATENTES ANÁLISIS DE PATENTES SOBRE TECNOLOGIAS DE CONSERVACIÓN COMPORTAMIENTO EN EL TIEMPO DE LAS PATENTES ACEPTADAS POR LA USPTO DISTRIBUCIÓN DE LAS PATENTES SEGÚN PAÍS DE PROCEDENCIA DE LA INVENCIÓN DISTRIBUCIÓN DE LAS PATENTES SEGÚN SU INVENTOR DISEÑO DE MAPAS TECNOLÓGICOS ESTADO DE LAS PRINCIPALES TENDENCIAS IDENTIFICADAS METODOLOGÍA PARA EL DISEÑO DE MAPAS TECNOLOGICOS UNA APROXIMACIÓN A LOS MÉTODOS MULTIVARIADOS FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA DEL A.F.C PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN RESULTADOS DEL ANÁLISIS FACTORIAL DE CORRESPONDENCIAS PLANES TECNOLÓGICOS ESTRATÉGICOS PARA LA AGROINDUSTRIA DETERMINACIÓN DE BRECHAS TECNOLOGICAS FORMULACIÓN DE LOS OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS PROYECTOS TECNOLÓGICOS PRIORITARIOS Y SUS PERFILES CONCLUSIONES BIBLIOGRAFIAMaestríaThe economic opening in Colombia meant for many the loss of the nationalist economy, unlike those who think that it was and has been a source of expansion and positioning of their businesses, not only at the local level but also nationally and internationally, which has allowed us to obtain greater income, generate new jobs and create new opportunities for the comprehensive development of their companies. As strategies against this opening and following global trends, the national government has formed alliances with other countries, signing some trade agreements with the Andean countries (CAN) and is currently awaiting approval by the United States Congress of a Free Trade Agreement (FTA) between these two nations; In addition, bilateral negotiations are being carried out with Chile and some European nations.Modalidad Presencialapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaDiseño de un plan de vigilancia tecnológica en conservación de frutas y hortalizas para empresas conexas del sector agrícola del departamento del AtlánticoDesign of a technological surveillance plan for fruit and vegetable conservation for related companies in the agricultural sector of the Atlántico departmentMagíster en AdministraciónUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Economía y NegociosMaestría en Administracióninfo:eu-repo/semantics/masterThesisTesishttp://purl.org/redcol/resource_type/TMAdministrationFood preservationFood canning industryPlanningPatentsInvestigationsAnalysisAdministraciónConservación de alimentosIndustria de conservas alimenticiasPlaneaciónPatentesInvestigacionesAnálisisOsio Jiménez, Alberto Mario, Quintero Maldonado, José David (2009). Diseño de un plan de vigilancia tecnológica en conservación de frutas y hortalizas para empresas conexas del sector agrícola del departamento del Atlántico. Bucaramanga (Colombia) : Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB, Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey ITESMANGULO, G. Determinación de las tendencias tecnológicas en generación de energía a partir de biomasa. Tesis de Maestría. Universidad del Norte. Barranquilla, 2006.B.; KLAVANS, A. R. (1997), “Keeping Abreast of Science and Technology”, Technical Intelligence for Business, Battelle Press, Columbus Ohio.BERNHARDT, D. (1994), “l want it fast, factual, actionable". Tailoring competitive intelligence to executives needs, Long Range Planning, Vol. 27, N° 1.BRAMARDI SERGIO. Estrategias para el análisis de datos en la caracterización de recursos fitogenéticos. Tesis doctoral. Valencia, 2000. p 21.CCB. Balance Tecnológico Cadena Productiva Hotofrutícola en Bogotá y Cundinamarca. Bogotá, 2206. ISBN: 958-688-134-2DAVID Paul (1996) “Rethinking Technology Transfers" CEPR Publication No. 478, Stanford University.DAVID Paul (1996) “Intellectual Property Institutions and the Panda's 1 hump: Patents, Copyrights and Trade Secrets in Economic Theory and HistoryDECISION 486. Régimen Común sobre Propiedad Industrial — COMISION DE LA COMUNIDAD ANDINA.DECISION 345. Régimen Común sobre los Derechos de los Obtentores Vegetales COMISION DE LA COMUNIDAD ANDINA,DECISION 391. Régimen Común sobre los Acceso a los Recursos Genéticos — COMISION DE LA COMUNIDAD ANDINA. ESCORSA, P.; RODRÍGUEZ, M.; MASPONS, R. (2000), Technology mapping, Business strategy, and market opportunitiesPp. ESCORSA, R. MASPONS, De la vigilancia tecnológica a la InteligenciaCompetitiva, Prentice Hall, Madrid, 2001.FORERO, Clemente (2002) “Stronger Intellectual Property Rights and Science andTechnology in Developing Countries”, policopiado.GUZMAN Y SOTOLONGO. Mapas tecnológicos para la estrategia empresarial. 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Caracas: UNESCO-C11/11ORIGINAL2009_Tesis_Alberto_Mario_Osio.pdf2009_Tesis_Alberto_Mario_Osio.pdfTesisapplication/pdf37964792https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/1897/1/2009_Tesis_Alberto_Mario_Osio.pdfbbc8d57d8a50c1298c11ea6d94b920f7MD51open accessTHUMBNAIL2009_Tesis_Alberto_Mario_Osio.pdf.jpg2009_Tesis_Alberto_Mario_Osio.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg8343https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/1897/2/2009_Tesis_Alberto_Mario_Osio.pdf.jpg1c75018ede7e08ab1129ecae5aaba715MD52open access20.500.12749/1897oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/18972024-05-03 22:01:28.638open accessRepositorio Institucional | Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABrepositorio@unab.edu.co