Evaluación al control del proceso de transformación, clasificación y producción de huevo de segunda en Incubadora Santander S.A

El presente trabajo se desarrolla a partir de mi labor como practicante en el departamento de auditoría, en Incubadora Santander S.A., el cual consiste en la evaluación al control del proceso de transformación, clasificación y producción de huevo de segunda. Este trabajo surge con la finalidad de evaluar los controles establecidos en cada proceso que se realiza a diario debido al incremento en los porcentajes de huevo de segunda que se está presentando. Para ello se identificará y evaluara los riesgos en cada proceso para conocer que controles efectúan y saber si son efectivos y dado el caso sugerir mejoras. Para el desarrollo de este trabajo se verá reflejado el cumplimiento de los objetivos y de las actividades planteadas, así como el plan de mejora, conclusiones y recomendaciones como resultado final de este trabajo.

• Autores: Sánchez Romero, Katerine Lizzeth
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2012
• Institución: Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
• Repositorio: Repositorio UNAB
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/20058
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12749/20058
• Palabra clave: Accounting; Business; Management; Audit; Poultry production; Accounting processes; Commercialization; Industrial process control; Production control; Contabilidad; Negocios; Administración; Comercialización; Control de procesos industriales; Control de la producción; Auditoría; Producción avicultora; Procesos contables
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/