Investigación de mercados: FRESKALECHE S.A
FRESKALECHE es una industria que cumple funciones de tipo comercial, el cual tiene como objetivo, la producción, venta, distribución y asesoría de todo lo relacionado con productos lácteos en la ciudad de Bucaramanga. Gracias a su larga trayectoria y a la calidad de su personal ha tenido una gran ac...
- Autores:
-
Hernández Durán, Mauricio
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2004
- Institución:
- Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
- Repositorio:
- Repositorio UNAB
- Idioma:
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- OAI Identifier:
- oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/18582
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12749/18582
- Palabra clave:
- Market engineering
Analysis
Marketing analysis
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Dairy products
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Satisfaction
Consumer behavior
Ingeniería de mercados
Análisis de mercadeo
Estudio de mercados
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FRESKALECHE es una industria que cumple funciones de tipo comercial, el cual tiene como objetivo, la producción, venta, distribución y asesoría de todo lo relacionado con productos lácteos en la ciudad de Bucaramanga. Gracias a su larga trayectoria y a la calidad de su personal ha tenido una gran aceptación entre los consumidores bumangueses; no obstante la gran demanda, FRESKALECHE desea conocer las posibles causas de sus bajas ventas en sus productos (derivados) para que de esa manera se logre buscar posibles soluciones y ampliar de una forma significativa su participación en el mercado y aumentar la rentabilidad de la empresa. |
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Yuseff, Carlos08af14a5-e099-4e2e-a773-cd04262798d1Hernández Durán, Mauricio8c2e017c-9342-4c6c-8457-c4fe35a89a78Freskaleche S.A.Bucaramanga (Santander, Colombia)20042022-12-05T21:20:57Z2022-12-05T21:20:57Z2004http://hdl.handle.net/20.500.12749/18582instname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABreponame:Repositorio Institucional UNABrepourl:https://repository.unab.edu.coFRESKALECHE es una industria que cumple funciones de tipo comercial, el cual tiene como objetivo, la producción, venta, distribución y asesoría de todo lo relacionado con productos lácteos en la ciudad de Bucaramanga. Gracias a su larga trayectoria y a la calidad de su personal ha tenido una gran aceptación entre los consumidores bumangueses; no obstante la gran demanda, FRESKALECHE desea conocer las posibles causas de sus bajas ventas en sus productos (derivados) para que de esa manera se logre buscar posibles soluciones y ampliar de una forma significativa su participación en el mercado y aumentar la rentabilidad de la empresa.INTRODUCCIÓN 1. ANÁLISIS SITUACIONAL 1.1 INTERNO 1.1.1 Descripción de la empresa 1.1.2 Estructura organizacional 1.1.2.1 Funciones 1.1.3 Misión 1.1.4 Visión 1.1.5 Objetivos Corporativos 1.1.6 Políticas 1.1.7 Valores 1.1.8 Sector económico al que pertenece 1.1.9 Análisis del plan estrategico 1.1.9.1 Operativo 1.1.4.2 Mercadeo 1.1.9.3 Financiero 1.1,.9,4 Administrativo 1.1.9.5 Tecnológico 1.1.11 Mezcla de productos 1.1.12 Estructura del area de mercadeo 1.1.13 Análisis de las actividades de mercadeo del ultimo año 1.1.14 Fortalezas y débiles 1.2 ANALISIS EXTERNO 1.2.1 Macro ambiente 1.2.2 Análisis de las variables macroambientales 1.2.2.1 Importaciones y exportaciones 1.2.2.2 Nivel de devaluación 1.2.2.3 Nivel de inflación 1.2.2.4 Globalización y reconversión industrial 1.2.2.5 Nueva economía 1.2.2.6 Apertura Económica 1.2.2.7 Micro ambiente 1.2.2.8 Situación política del país 1.2.2.9 Factores tecnológicos 1.2.2.10 Factores de la competencia 1.2.2.11 Proveedores. La alobalización y la apertura 1.2.2.12 Distribución 1.2.3 Amenazas y oportunidades (factores externos) 2 PRESENTACIÓN DEL PROBLEMA DE MERCADEO 2.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 2.2 REVISION CONCEPTUAL 2.2.1 Estructura objetivo-teorica 2.2.2 Segmentación de mercados 2.2.3 Clases sociales 2.2.4 Modelo Analítico 2.2.5 Características del diseño: 2.2.6 Diseño de la investigación 2.2.6.1 Definición de información necesaria 2.2.6.2 Diseño de la investigación 2.2.6.3 Desarrollo del cuestionario 2.2.6.3.1 Tipo de información que se obtendrá 2.2.6.3.2 Número de preguntas 2.2.6.3.3 Método de aplicación al cuestionario 2.2.6.3.4 Técnicas de medición 2.2.6.3.5Naturaleza del cuestionario 2.2.6.3.6 Tiempo de duración de la entrevista 2.2.6.3.7 Estructura de las preguntas 2 2.6.3.8 Determinación del orden de las preguntas 2.2.6.4 Diseño de la muestra: 2.2.6.5 Técnica de muestreo 3. DISEÑO DE LA PROPUESTA DE SOLUCION AL PROBLEMA DE MERCADEO. 4. IMPLEMENTACIÓN DE LA PROPUESTA DE MERCADEO 5. PROPUESTA Y ESTRATEGIAS 6. CONCLUSIONES 7. RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFÍAPregradoFRESKALECHE is an industry that fulfills commercial functions, which has as its objective the production, sale, distribution and advice of everything related to dairy products in the city of Bucaramanga. Thanks to your long history and the quality of its staff has been widely accepted among Bumanguese consumers; Despite the great demand, FRESKALECHE wants to know the possible causes of its low sales in its products (derivatives) so that in this way it can find possible solutions and significantly expand its market share and increase the profitability of the company.application/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Investigación de mercados: FRESKALECHE S.AMarket research: FRESKALECHE S.AIngeniero de MercadosUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad IngenieríaPregrado Ingeniería de Mercadosinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPMarket engineeringAnalysisMarketing analysisMarket studyDairy productsSales techniquesCost effectivenessValue addedSatisfactionConsumer behaviorIngeniería de mercadosAnálisis de mercadeoEstudio de mercadosTécnicas de ventasValor agregadoSatisfacciónComportamiento del consumidorAnálisisFreskalecheProductos lácteosRentabilidadGUILTINAN, Joseph P.; GORON W. Administración del Marketing. McGraw Hill. 1995.Ministerio de agricultura y Desarrollo Rural — Ministerio de comercio Exterior — Ministerio de Desarrollo Económico — Ministerio de Salud — IICA — ACOLECHE -— ANASAC - Asociación de Procesadores de la Industria de Alimentos - FEDECOLECHE — FEDEGAN, “Acuerdo de competitividad de la Cadena Láctea Colombiana”, Acoleche, 1999.SALLENAVE, Jean Paul; Gerencia y Planeación Estratégica. Editorial Norma, 1998.THOPSION, Arthur A.; STRICKLAND lll, A.J. Dirección y Administración de Estrategias. McGraw Hill. 1999.ORIGINAL2004_Tesis_Hernandez_Duran_Mauricio.pdf2004_Tesis_Hernandez_Duran_Mauricio.pdfTesisapplication/pdf22881626https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/18582/1/2004_Tesis_Hernandez_Duran_Mauricio.pdf43ca6d7d60986d2e4b8560e5669963dcMD51open accessTHUMBNAIL2004_Tesis_Hernandez_Duran_Mauricio.pdf.jpg2004_Tesis_Hernandez_Duran_Mauricio.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5538https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/18582/3/2004_Tesis_Hernandez_Duran_Mauricio.pdf.jpg16cc654207990897ebb64adcb6ba153bMD53open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8829https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/18582/2/license.txt3755c0cfdb77e29f2b9125d7a45dd316MD52open access20.500.12749/18582oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/185822023-01-13 12:00:40.518open accessRepositorio Institucional | Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABrepositorio@unab.edu.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 |