Análisis del comportamiento en los precios de los productos agrícolas comercializados en la Central de Abastos de Bucaramanga 2019 – 2020

El presente documento investigativo tuvo como propósito efectuar un análisis del comportamiento en los precios de los productos agrícolas comercializados en la central de abastos de Bucaramanga 2019 – 2020, a través de la caracterización de la cadena de producción de los productos objeto de estudio...

Full description

Autores:
Franco Estupiñán, José Luis
Ochoa Arciniegas, Johan Alexander
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/20539
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/20539
Palabra clave:
Economics
Economic development
Analysis
Prices
Agricultural products
Supply center
Food industries
Cost (Standard of living)
Pricing policy
Commodity prices
Economía
Desarrollo económico
Industrias alimenticias
Costo (Nivel de vida)
Política de precios
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description El presente documento investigativo tuvo como propósito efectuar un análisis del comportamiento en los precios de los productos agrícolas comercializados en la central de abastos de Bucaramanga 2019 – 2020, a través de la caracterización de la cadena de producción de los productos objeto de estudio que se comercializan en la central de abastos de Bucaramanga, buscando identificar las fluctuaciones de los precios de dichos productos agrícolas teniendo como periodo de análisis los años 2019 y 2020 y estimar el efecto de la pandemia en la dinámica de precios de los productos seleccionados en el sector agrícola a través del uso de técnicas econométricas acordes.
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spelling Gamboa Vesga, Yudy Adriana6acfa65d-852f-4b3e-b8aa-fac2b90f59dcFranco Estupiñán, José Luis35ebc021-70d9-4eb0-b796-0a3ed7b5e561Ochoa Arciniegas, Johan Alexandere13a468d-cf5b-47a5-8389-04c7b20c5e8fGamboa Vesga, Yudy Adriana [0001472271]Gamboa Vesga, Yudy Adriana [aIuyns8AAAAJ]Gamboa Vesga, Yudy Adriana [0000-0002-7149-3629]Gamboa Vesga, Yudy Adriana [Yudy-Gamboa-Vesga]Gamboa Vesga, Yudy Adriana [yudy-adriana-gamboa-vesga]Bucaramanga (Santander, Colombia)UNAB Campus Bucaramanga2023-07-13T15:04:39Z2023-07-13T15:04:39Z2022-11-18http://hdl.handle.net/20.500.12749/20539instname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABreponame:Repositorio Institucional UNABrepourl:https://repository.unab.edu.coEl presente documento investigativo tuvo como propósito efectuar un análisis del comportamiento en los precios de los productos agrícolas comercializados en la central de abastos de Bucaramanga 2019 – 2020, a través de la caracterización de la cadena de producción de los productos objeto de estudio que se comercializan en la central de abastos de Bucaramanga, buscando identificar las fluctuaciones de los precios de dichos productos agrícolas teniendo como periodo de análisis los años 2019 y 2020 y estimar el efecto de la pandemia en la dinámica de precios de los productos seleccionados en el sector agrícola a través del uso de técnicas econométricas acordes.PregradoThe purpose of this research document was to carry out an analysis of the behavior in the prices of agricultural products marketed in the Bucaramanga supply center 2019 - 2020, through the characterization of the production chain of the products under study that are marketed. in the Bucaramanga supply center, seeking to identify the fluctuations in the prices of said agricultural products, taking the years 2019 and 2020 as the period of analysis and estimating the effect of the pandemic on the price dynamics of the selected products in the agricultural sector. through the use of econometric techniques in accordance.Modalidad Presencialapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Análisis del comportamiento en los precios de los productos agrícolas comercializados en la Central de Abastos de Bucaramanga 2019 – 2020Analysis of the behavior in the prices of agricultural products marketed in the Bucaramanga supply center 2019 - 2020EconomistaUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Economía y NegociosPregrado Economíainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPEconomicsEconomic developmentAnalysisPricesAgricultural productsSupply centerFood industriesCost (Standard of living)Pricing policyCommodity pricesEconomíaDesarrollo económicoIndustrias alimenticiasCosto (Nivel de vida)Política de preciosPrecios de productos básicosAnálisisPreciosProductos agrícolasBucaramangaCentral de abastosAcuña, A. 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